Carillon d'Angélus 2011 - Second Vin du Château Angélus

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Midden in de Côte de Saint-Émilion, in het meest prestigieuze deel vanAppellatie, op het zuiden gelegen, beschikt Angélus over een van de mooiste terroirs, verspreid over 25 aaneengesloten hectaren. Deze cru, die door Hubert de Boüard, een uitmuntende wijnmaker en de ziel van deze plek, tot grote hoogten is gebracht, wordt nu geleid door zijn dochter Stéphanie en zijn neef Thierry Grenié de Boüard, die sinds 2016 aan het roer staan. Het domein kent weinig gelijken. Een hoog percentage cabernet franc (40 tot 50%), een aanzienlijke menselijke en financiële inzet (de nieuwe wijnkelder uit 2014 maakt het mogelijk om wijnen met een nog indrukwekkendere precisie te produceren, het recente systeem van heliumballonnen is er om hagelaanvallen tegen te gaan) en vooral een nauwgezette zorg voor elk detail. Dit alles vormt een arsenaal van hoge eisen. Deze voortdurende inspanningen hebben het domein in 2012 de hoogste rang van Premier Grand Cru Classé A opgeleverd, een elite-erkenning die het op hetzelfde niveau plaatst als Cheval Blanc of Ausone. Onlangs heeft de overstap naar biologische teelt de opmars van deze cru voltooid, die zich onderscheidt door een zeer bijzondere sensualiteit en subtiele anijsachtige tonen die nergens anders te vinden zijn. Fris, elegant en gedragen door zachte tannines blijft Angélus een van de meest complexe Saint-Émilions van de rechteroever.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Bij de laatste classificatie van Saint-Émilion in 2012 gepromoveerd tot het kwartet van de eerste grands crus classés A: geen enkel château heeft in zo’n korte tijd zo’n enorme sprong gemaakt in de Bordeaux-hiërarchie. Een wonderbaarlijke opmars in twee decennia, gerealiseerd door Hubert de Boüard, een modernistische wijnmaker, groot communicator en internationaal adviseur, een invloedrijk figuur in de lokale en nationale wijnbouw. In 2013 vond de volledige renovatie en verfraaiing plaats van de wijnkelder, die nu wordt bekroond door een spectaculair carillon. Na de herstructurering van de percelen van het familiedomein, waarmee hij alle troeven in handen had om de kwalitatieve toppen vanAppellatie te bereiken, draagt Hubert de Boüard het stokje over. Thierry Grenié-de Boüard voegde zich in 2017 bij Stéphanie de Boüard-Rivoal aan het hoofd van het château. De achtste generatie neemt het roer over en zorgt voor een opvallende koerswijziging. Angélus illustreert het beste van de formele en verfijnde perfectie van de grote Bordeauxwijnen van vandaag. Op 10 kilometer van Angélus zal een nieuwe wijnkelder dienen voor de vinificatie van Carillon en N°3, de tweede en derde wijnen, die over eigen percelen beschikken. Bij de Jaargang zal het château zijn biologische certificering officieel bekendmaken.

Wine Spectator

Vinous

Jeb Dunnuck