Clos Fourtet Saint-Émilion 2025 - 1er Grand Cru Classé (Primeurs)

Decanter

Over de wijn:

In de neus rijpe en bedwelmende aroma’s van zwarte bessen. Een geconcentreerd maar ook fris bouquet. Soepel en zeer sappig, met een prachtige zuurgraad die spanning geeft, maar harmonieert met tonen van rijpe aardbeien die een zachte textuur en een verfrissend vleugje bosbes bieden, dit alles met een krijtachtige, minerale en grafietachtige afdronk. Gezellig, evenwichtig, romig. Er is kracht, maar ook energie en elegantie: het is prachtig, met een absoluut weelderige textuur. Een mooie mineraliteit met krijtachtige tannines, maar niets is te uitgesproken of misplaatst. Een echte terroirwijn. Een opbrengst van 28 hl/ha. pH van 3,40. Malolactische gisting in tanks, gevolgd door rijping in iets minder dan 40% nieuwe vaten, de rest in vaten van één jaar oud (58%) en 2% klei-amforen. 2032-2046

James Suckling

Over de wijn:

Een diepe, complexe rode wijn met aroma’s en smaken van chocolade, bessen, kersen, sinaasappelschil en kalksteen. Deze wijn met een gemiddelde body biedt een mooie fruitigheid en een levendige, frisse afdronk. In de afdronk komt een sprankelende zuurgraad naar voren. De zuiverheid van het fruit is uitzonderlijk. 84% merlot, 10% cabernet franc en 6% cabernet sauvignon.

Yves Beck

Over de wijn:

Wat een prachtige symbiose tussen de krijtachtige en bloemige nuances die samengaan met tonen van bosbessen, zoethout en pepermunt. De verfijning, het oog voor detail en de puurheid zorgen voor een buitengewone harmonie. In de mond wordt het ziltige, scherpzinnige en doortastende karakter van de structuur mooi omlijst door de romige kant. Dit laatste zorgt er ook voor dat de tannines hun kracht ten volle kunnen uiten, samen met de zuurgraad die het aanwezige temperament en de frisheid nog beter tot hun recht laat komen. Een levendige Clos Fourtet, met een zeldzame diepte en een eindeloze afdronk, ondersteund door fijne bittere tonen. Een uitzonderlijke Clos Fourtet! 2032-2065

Tastingbook - Markus Del Monego

Over de wijn:

Donkerpaarse kleur met een violette gloed en een zwarte kern. Elegante neus met verfijnd fruit, bramen, zwarte bessen, rode bessengelei en hints van framboos, subtiele aromatische kruiden, peperkoekkruiden en een delicate geroosterde toets. In de mond goed in balans met elegantie en verfijning, rijpe tannines, delicaat fruit en een subtiele pit, een subtiele houttoets met een uitstekende afdronk.