Château Corbin - Grand Cru Classé 2018

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Een Corbin die tot zijn recht komt, met satijn en energie in de tannines en een afdronk van grote distinctie, gekenmerkt door florale nuances die erg Pomerol-achtig zijn.

Over het domein:

Anabelle Cruse-Bardinet, afkomstig uit een van de grote Bordeaux-wijnfamilies, heeft haar Corbin-terroir nu stevig in handen. Op 13 hectare produceert ze wijnen die typisch zijn voor dit gebied en die qua textuur meer lijken op Pomerol dan op Côte Saint-Émilion. Daarbij komt een bijzondere finesse, voortkomend uit een betere beheersing van het rijpingsproces, dankzij de Jaargang 2016, in het nieuwe wijnhuis. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Decanter

Over wijn:

Een duidelijke koffiebrand die goed gemanipuleerd eikenhout suggereert, maar deze wijn heeft balans en definitie, met tonen van leisteen en rijpe bosbessen, een zuivere tannische grip en een frisse, verleidelijke afdronk. Elegant maar geconcentreerd, serieus maar briljant. Drink tussen 2024 en 2040.

Guide Hachette des vins

Over wijn:

De 2018 Ch. Corbin, die voor het eerst rijping in cementvaten en nieuwe vaten combineert om het fruit meer ruimte te geven, is hier een perfect voorbeeld van! In de neus explodeert het fruit, met name zwarte bessen en rode bessen. Dit fruit komt met dezelfde intensiteit terug in de mond, die vol, warm en sappig is, met heerlijke, zijdezachte, omhulde tannines. Een wijn met karakter en een veelbelovende toekomst.

Over het domein:

Anabelle Cruse-Bardinet, beiden afkomstig uit oude Bordeaux-families, nam, gesteund door haar man Sébastien, in 1999 de familiewijngaard over die in 1924 door haar overgrootouders was gekocht en al 4 generaties lang door de vrouwen werd doorgegeven. Het is een zeer oude wijngaard (de funderingen van het hoofdgebouw dateren uit de 15e eeuw). Er wordt gezegd dat het een van de bolwerken van de Zwarte Prins was ("corbin" voor de ravenkleur van zijn harnas). De wijngaard beslaat 13 hectare, deels beplant op oud zand, deels op klei.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

De prachtige constructie van de Grand Cru 2018, gebaseerd op tannines gevormd door het terroir en door nieuwe, zachtere extractiemethoden – onder invloed van vinificatie in een reducerende omgeving – behoudt het oorspronkelijke fruit met scherpe tannines. De helft van de Jaargang rijpt op nieuw eikenhout, waar nog een vleugje reuzel aanwezig is, de kenmerken van zijn jeugd, terwijl de andere helft in vaten rijpt. De subtiele balansen zorgen voor een mooie evolutie.

Over het domein:

In de twintig jaar dat Anabelle Cruse-Bardinet al bij Corbin werkt, heeft ze de 13 hectare grote familiewijngaard in het hart van de voormalige Seigneurie Corbin herbeplant op licht gestructureerde zandige grind- en blauwe kleigrond. Deze methode van wijnbouw betekent dat de meeste jonge percelen kunnen worden gebruikt om geweldige wijn te maken. Ze woont op het domein met haar kinderen en zorgt voor het ecosysteem. Haar kuipruimte, die vier jaar geleden werd gerenoveerd, bestaat uit achttien kleine betonnen kuipen voor twintig percelen. Sindsdien hebben zowel de grand vin als de tweede wijn aan precisie gewonnen, met als hoogtepunt de punctum van 2019, een grootse demonstratie van finesse en evenwicht. Met de hulp van een nieuwe keldermeester ontworstelt Annabelle, zelf oenologe, zich aan het advies van Jean-Philippe Faure om haar instinct te volgen en bewijst ze met brio dat ze weet wat ze doet.

James Suckling

Jeb Dunnuck

Over wijn:

Uit het noordwesten van Saint-Emilion, niet ver van de grens met Pomerol. Pomerol, is de 2018 Château Corbin 90% Merlot en 10% Cabernet Franc die gerijpt is op 50% nieuwe Franse eiken vaten. gerijpt in 50% nieuwe Franse eiken vaten. Deze zeer goede Saint-Emilion heeft een geurige neus van zwarte frambozen, bramen, geroosterde specerijen, gedroogde bloemen en kiezelachtige aarde. Veel verfijnder en eleganter nu op fles dan op vat, met een gemiddelde tot volle body. Medium tot vol, met klassieke Saint-Emilion kalkachtige mineraliteit, hoogwaardige tannines en een fijne afdronk. tannines en een fijne afdronk. Het is zeker de moeite waard om deze wijn te zoeken, en hoewel hij nu al plezier, zal hij met slechts 3-4 jaar in de kelder genieten van een rijpingspotentieel van 10-15 jaar.