Château de Ferrand Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé (Magnum)
95/100
James Suckling
94-95/100
Terre de Vins
94/100
Yves Beck
93/100
Bettane & Desseauve
«De jury was onder de indruk van de subtiele, verfijnde geur, met precies de juiste hoeveelheid donker fruit en aardse aroma’s. Zeer mooie textuur in de mond, vol en krachtig, met strakke, precieze tannines, een textuur die het midden houdt tussen zijde en fluweel, en een weelderige, harmonieuze afdronk. We vonden het erg lekker. ” (Terre de Vins 2020) - Let op, zeer beperkte hoeveelheden!
Koop je De Ferrand wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, intense en levendige kleur
Neus
Een mooie toets van donkere vruchten met bloemige en zoethouttonen
Smaak
Een uitgebalanceerde wijn die zich kenmerkt door frisheid, elegantie en een mooie aromatische intensiteit
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2024
Drinken vóór
2035
Productie
Ongeveer 9 500 kisten
Bewaking
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een ribstuk, gekonfijte eend of romige kazen
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)
Over de wijn:
Een mooie, frisse structuur, gedragen door elegante, zijdezachte tannines, met een goed gestructureerde, sappige afdronk en een prachtige lengte. Het hogere aandeel Cabernet Franc dan gebruikelijk, namelijk 27 %, bepaalt de afdronk.
Over het domein:
Deze uitgestrekte wijngaard van 32 hectare in één stuk, gelegen op het plateau van Saint-Hippolyte, het hoogste punt vanAppellatie, heeft talrijke verbeteringen ondergaan en begint het terroir op indrukwekkende wijze tot uitdrukking te brengen, gesterkt door de status van grand cru classé die het in 2012 heeft verworven. Onder leiding van Pauline Bich Chandon-Moët en haar echtgenoot keert het domein zo terug naar de voorgrond en heeft het zich, naast een nieuwe, modernere productiefaciliteit, voorzien van een origineel wijntoeristisch complex, waar men zich "thuis" voelt. Een van de aangenaamste plekken vanAppellatie. Een spectaculaire vooruitgang, mogelijk gemaakt door een zeer getalenteerd technisch team.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Gasparoux beheert een wijngaard van 16 hectare, verdeeld over Château Ferrand (aangekocht in 1934), 12 hectare op de zuidelijke hellingen van het plateau van Pomerol, en Haut Ferrand, 4 hectare rondom de kerk van Pomerol, aangekocht in de jaren 1970.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 95/100
Over de wijn:
Zeer mooie aroma’s van pruimen, chocolade en hazelnoot, gevolgd door een volle body met weliswaar stevige, maar al goed geïntegreerde tannines. Hij heeft ook een fantastische fruitige diepte en structuur. Krachtig voor dit domein. Hij heeft 5 tot 6 jaar nodig om zachter te worden.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2020) 94-95/100
Over de wijn:
De jury was onder de indruk van de subtiele, verfijnde geur van de neus, met precies de juiste hoeveelheid donker fruit en aardse aroma’s. Zeer mooie textuur in de mond, vol en krachtig, met strakke, precieze tannines, een textuur die het midden houdt tussen zijde en fluweel, en een weelderige, harmonieuze afdronk. We vonden het erg lekker.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Over de wijn:
Wat een finesse in dit bouquet, dat de fruitige expressie, de kalkrijke bodem en de rijping prachtig tot hun recht laat komen. De kalkrijke toets is ook in de mond terug te vinden, waar de wijn een mooie spanning vertoont die perfect samengaat met de aanwezige volheid. De tannines zijn compact en zijdezacht en komen pas helemaal aan het einde van de afdronk tot hun recht, wat veel goeds belooft voor de komende decennia. Een mooi succes... alweer! 2024-2042