1jour1vin
Château Fombrauge Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

Château Fombrauge Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

94/100

Vinous

94/100

Vert de Vin

94/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

93/100

Yves Beck

92/100

Terre de Vins

merlot
evenwichtig
expressief
grand cru classé

«Fombrauge 2019 is een van de beste wijnen die ik al lange tijd van dit domein heb geproefd. Hij laat alle rijkdom zien die zo kenmerkend is voor de stijl van Bernard Magrez, maar dan met minder zwaarte en een mooie aromatische aanwezigheid die het geheel in balans brengt. Zoete zwarte kersen, chocolade, leer, zoethout en mokka versmelten in de resonerende en zeer expressieve afdronk. Deze 2019 is een Fombrauge van grote klasse .” (Vinous 2022 - Antonio Galloni) Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringsmethode Point Relais)

Koop je Fombrauge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Fombrauge

Cuvée

Grand Cru Classé

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Terroirs

Kalkleem op een kalkbodem met asteriden

Wijnbouw

Traditioneel

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie per perceel - Handmatige oogst in kleine kratjes - Sortering op de sorteertafel voor en na het ontstelen - Pre-fermentatie-maceratie - Volledig handmatig onderdompelen

Rijping

16 maanden, waarvan 40% in nieuwe vaten en 60% in vaten waarin eerder wijn heeft gerijpt.

Alcoholpercentage

15%%

Oog

Granaatpaarse kleur, intens en diep

Neus

Hij is fruitig en kruidig, met aroma’s van kersen, bramen en frambozen. Chocolade en koffie komen pas later naar voren

Smaak

De wijn is stevig, krachtig en dynamisch. De intensiteit van zijn aroma’s, zijn frisheid en zijn zachte, kruidige afdronk maken hem tot een perfect uitgebalanceerde traktatie voor het gehemelte

Serveren

AT 16-18°C

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2035+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij klein wild, rood vlees, gerijpte kazen...

Meer informatie op Château Fombrauge

Meer informatie op Saint-Emilion

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2012) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

 

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

«Dit prachtige domein is nu het grootste onder de Grands Crus van Saint-Emilion. De ambitieuze eigenaar, Bernard Magrez, is een harde werker die zich goed weet te omringen. De productie heeft al snel weer zijn oude niveau bereikt: de wijnen zijn vol en verzorgd en profileren zich als modern en flamboyant. Alexis Combe is aangetreden als directeur van het domein en heeft in 2012 een aanvraag ingediend voor de classificatie als Grand Cru Classé, nadat hij aan de voorschriften had voldaan door een eigen wijnbereidingslocatie voor Magrez-Fombrauge op te zetten.”

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over de wijn:

Proefmonster. Hoewel deze wijn gestructureerd is, laat hij ook veel weelderig zwart fruit zien, wat hem een heerlijke rijpheid geeft. Deze wijn zal ongetwijfeld goed rijpen.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Over de wijn:

De Fombrauge 2019 is een van de beste wijnen die ik al lange tijd van dit domein heb geproefd. Hij laat alle rijkdom zien die zo kenmerkend is voor de stijl van Bernard Magrez, maar dan met minder zwaarte en een mooie aromatische aanwezigheid die het geheel in balans brengt. Zoete zwarte kersen, chocolade, leer, zoethout en mokka versmelten in de resonerende en zeer expressieve afdronk. Deze 2019 is een Fombrauge van grote klasse. 2025-2039

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over de wijn:

In de neus geuren van gedroogde bloemen, sandelhout, dennenappels, aalbessen, zwarte bessen, kruidnagel, walnoten en gekruide pruimen. Hij is halfvol tot vol van smaak met zachte, rijpe en romige tannines. Soepel en fluweelzacht met een soepele en frisse afdronk. Te drinken vanaf 2024.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Over de wijn:

Een boeket van zachte, net rijpe bessen: framboos en zwarte bes vermengen zich en zorgen voor de concentratie, het volume en de aanwezige tannines, in een krachtig en rijk palet, geheel in de stijl van een groot huis.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100

Over de wijn:

Hoewel de rijping duidelijk naar voren komt, met tonen van geroosterd brood en koffie, weet het bouquet van deze wijn ook tonen van zwarte bessen en een vleugje mineraliteit te onthullen. In de mond weet de wijn charme, body en frisheid te combineren. Een verzoenende, opbouwende wijn, die aantoont dat de gekozen weg mooie perspectieven biedt. 2025-2044

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is fruitig en krachtig, met een korrel en een peperige toets. We proeven tonen van zwarte bessen, boysenbessen en, iets minder uitgesproken, bosaardbeien, gecombineerd met accenten van sappige/vlezige bessen, cubenpeper, zoethout, evenals hints van geroosterd/koffie en een subtiele toets van geroosterde hazelnoot. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een fijne, frisse structuur, sappigheid, spanning en een heerlijke smaak, een verfijnde afdronk, een elegante mineraliteit en body. In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige zwarte bessen, bramen en iets framboos, gecombineerd met accenten van paarse pruimen, bosbessen, lelies, blauwe bessen, evenals hints van zan, zoete blonde tabak, nootmuskaat en een zeer subtiele toets van zwarte thee. Mooie afdronk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...