Château Franc Mayne

Château Franc Mayne beschikt over 7 hectare wijngaarden, voor 90% beplant met Merlot en voor 10% met Cabernet Franc. De percelen liggen verspreid over drie geografische zones: het plateau, de helling en de voet van de heuvels van de AOC Saint-Émilion. Het domein, dat sinds 2018 eigendom is van de familie Savare, is al sinds het begin van de classificatie in 1959 als “Grand Cru” geclassificeerd. Na talrijke renovaties (een nieuwe, per perceel gescheiden gistingskelder met houten en roestvrijstalen vaten en een nieuwe wijnkelder) hebben de eigenaren een wijntoeristisch aanbod ontwikkeld met vijf gastenkamers. Een andere belangrijke nieuwigheid is dat Château Franc Mayne sinds 2019 bezig is met de omschakeling naar biologische landbouw.