Château Franc Mayne Saint-Émilion 2016 - Grand Cru Classé
93/100
Wine Spectator
93/100
Vinous
2*Étoiles
Hachette
17/20
RVF
92/100
Yves Beck
" Hij kwam dicht in de buurt van Favoriet, deze 2016 met een intense neus van framboos, kirsch en bosbes, onderstreept door fijne kokosnoten. In de mond is hij een archetype door zijn vullendheid en dichtheid. Zijn krachtige tannines zijn omhuld en de lange afdronk respecteert het fruit. Een wijn met toekomst die kracht en elegantie combineert. " (Le Guide Hachette des Vins 2020) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt).
Koop je Franc Mayne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
De rode kleur met paarse reflecties heeft een mooie diepte.
Neus
Uitdrukkelijk bouquet dat wordt gekenmerkt door een vanilleachtige houttoets in combinatie met tonen van geplette bosbessen en een vleugje kruiden.
Smaak
Perfect in balans met een opmerkelijke frisheid en een mooie tanninestructuur. Hij ontwikkelt aroma's van vers rood fruit en eindigt met een opmerkelijk lange afdronk.
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2022
Drinken vóór
2035
Productie
29.000 flessen
Bewaking
2040
Wijn-spijscombinaties
Te proeven met eendenborst of kalkoen gevuld met kastanjes.
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Jean-Pierre Savare, een Parijse zakenman en wijngaardbezitter, kocht begin 2018 deze wijngaard van zeven hectare, samen met de familie Cazeneuve (Château Paloumey, cru bourgeois in Haut-Médoc). Martine Cazeneuve nam de leiding van Franc-Mayne op zich. Deze zijdezachte wijn met een lange afdronk wint sinds de Jaargang aan distinctie en diepgang.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2020) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Hij kwam dicht in de buurt van Favoriet, deze 2016 met een intense neus van framboos, kirsch en bosbes, onderstreept door fijne tonen van kokosnoot. In de mond is hij een archetype door zijn vullendheid en dichtheid. Zijn krachtige tannines zijn omhuld en de lange afdronk respecteert het fruit. Een wijn met toekomst die kracht en elegantie combineert. 2023-2030.
Over het domein:
Franc-Mayne, sinds het begin (1959) een cru classé, met een volledig gerenoveerde wijngaard van 7 ha op een mooie locatie op het kalksteenplateau van Saint-Émilion, werd in 2018 overgenomen door de familie Savare. Het wijntoerisme, een andere specialiteit van het domein, blijft een prioriteit voor het nieuwe team onder leiding van Martine Cazeneuve, met de opening van vijf gastenkamers in het voorjaar van 2019.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Genoemd
Over het domein:
Thomas Savare, wiens familiebedrijf Oberthur fiduciaire een van de grootste drukkers van hoogwaardige beveiligingsproducten ter wereld is, nam het domein namens de familie over en vertrouwde het management toe aan Martine Cazenave, die na het kasteel op gang te hebben gebracht haar plaats afstond aan Pierre Arnald. Het technisch management staat nog steeds onder leiding van Sophie Mage (voorheen van Château Grillet in Condrieu). De verandering in de wijnstructuur is spectaculair. Het nieuwe team profiteerde van een groot aantal percelen op vijf verschillende terroirs en startte een herstructureringsprogramma voor de wijngaard, die nu biologisch wordt bewerkt. De cabernet francs werden gerooid en zullen opnieuw worden aangeplant zodra de bodem is ontdaan van nematoden en parasieten, de vijanden van de wijnstok. De komende jaargangen zullen dus uitsluitend bestaan uit merlot à la "bourguignonne", afkomstig van geselecteerde percelen en verwerkt in een geavanceerde kelder. Franc Mayne is intiem en verfijnd en combineert de kunst van het ontvangen met die van het vinifiëren van een cru classé die snel van zich zal laten horen.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 93/100 (Uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Hij heeft een elegante en dynamische smaak van cassis, frambozen en bramen, geaccentueerd door lichte tonen van anijs en appelhout. De afdronk is subtiel pakkend, met een vleugje bramen die textuur en energie toevoegen. Heerlijk. Nu te drinken en houdbaar tot 2035. - JM
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100
Over de wijn:
Franc-Mayne 2016 heeft een uitgesproken bouquet van bramen, bosaardbeien en bloemen (rozenblaadjes) dat na enkele keer walsen in het glas aan intensiteit wint. Zeer sensueel! De smaak is medium-bodied, met fijne tannines en een goed gedoseerde zuurgraad. Hij wordt strakker naar de afdronk toe, maar biedt veel body en body. Hij lijkt de persistentie te hebben gekregen waar ik 12 maanden geleden naar op zoek was. Een groot potentieel. Blind geproefd tijdens de jaarlijkse proeverij in Southwold. 2022-2040
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2018) 92/100
Over de wijn:
Paars met violette reflecties. Het bouquet van Franc Mayne is complex en subtiel. Ik proef tonen van peper, zwarte bessen en kruiden. In de mond is de wijn vol en sappig. De tannines zijn elegant, goed geïntegreerd en in harmonie met de structuur. Deze laatste ondersteunt de aromatische expressie goed, tot in de afdronk. Deze Franc Mayne onderscheidt zich door zijn elegantie en zijn vermogen om kracht en delicatesse te combineren. Bravo. 2022-2036