Château Jacques Noir 2006
1*Étoile
Hachette
"Een schitterende wijn met robijnrode reflecties, een pure merlot afkomstig van kleigronden, die even flatteus is als de 2005. Zijn delicate, bijna strelende neus combineert aroma's van rood fruit met geroosterde tonen, het kenmerk van een rijping van twaalf maanden op vat. De ronde en houtachtige aanzet onthult een mooie materie, een evenwichtige structuur ondersteund door zachte tannines. Aanhoudende tonen van aardbei en braam zorgen voor frisheid en elegantie in de afdronk." (Le Guide Hachette des Vins)
Koop je Jacques Noir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, levendig en intens
Neus
met complexe aroma's van rode vruchten, bloemige en chocoladegeuren
Smaak
evenwichtig en goed gestructureerd, zachte tannines met een mooie lange afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur voor
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2018
Productie
30.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, lamsvlees, wild, gerijpte kazen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2010) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
In 2001 werd het kasteel Saint-Émilion van de wijngaarden Ducourt aangekocht, een van de grootste familiedomeinen in de Bordeauxstreek met meer dan 400 ha. Deze schitterende wijn met robijnrode glans, een pure merlot afkomstig van kleigronden, is even flatterend en even geslaagd als de 2005. De delicate, bijna strelende neus combineert aroma's van rood fruit met geroosterde tonen, het kenmerk van een rijping van twaalf maanden op vat. De ronde en houtachtige aanzet onthult een mooie materie, een evenwichtige structuur ondersteund door zachte tannines. Aanhoudende tonen van aardbei en braam zorgen voor frisheid en elegantie in de afdronk.