1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Capbern Gasqueton 2006

Château Capbern Gasqueton 2006

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

1*Étoile

Hachette

85/100

Robert Parker

"Hier offeren we niet aan de mode. Deze wijn heeft het classicisme van de Bordeaux behouden, wat tot uiting komt in een mooie balans. Eerst in het bouquet, een geslaagde combinatie van rood fruit en geroosterde tonen, en vervolgens in de mond, die een mooie volheid vertoont en steunt op zijdezachte tannines. Aarzel niet om deze wijn een paar jaar te laten rijpen. " (Le Guide Hachette des Vins 2010). Een prachtige Saint-Estèphe die nu klaar is om gedronken te worden!

Koop je Capbern Gasqueton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Capbern Gasqueton

Jaartal

2006

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

68% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 1% petit Verdot

Terroirs

grindachtig zand, grindachtig klei en kalkrijke grond

Wijnbouw

traditioneel en zorgvuldig, opbrengst van 5 hectoliter per hectare

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

18 tot 21 dagen gisting, fermentatie bij 26 °C. Malolactische fermentatie (inheemse melkzuurbacteriën) in roestvrijstalen tanks bij 20 °C.

Rijping

18 maanden, 60% in nieuwe vaten, de rest in vaten waarin eerder wijn heeft gezeten

Oog

rubin red

Neus

met aroma's van rode vruchten en zeer aangename geroosterde nuances

Smaak

van het lichaam, opmerkelijk zacht, vol, met zijdezachte tannines

Serveren

bij 17-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Productie

80.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, vleeswaren, gerijpte kazen...

Meer informatie op Château Capbern Gasqueton

Meer informatie op Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2015) Geselecteerd (een domein of een huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2010) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2010) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Hier wordt niet aan de mode toegegeven. Deze wijn heeft het klassieke karakter van Bordeaux behouden, wat tot uiting komt in een mooie balans. Eerst in het bouquet, een geslaagde combinatie van rood fruit en geroosterde tonen, en vervolgens in de mond, die een mooie volheid vertoont en steunt op zijdezachte tannines. Aarzel niet om deze wijn een paar jaar te laten rijpen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2009 gids) 85/100 (Goede wijn)

Over de wijn:

Er zijn maar weinig tweede wijnen van Calon Segur, maar de onnavolgbare mevrouw Gasqueton liet me tijdens mijn bezoek aan dit prachtige kasteel Le Capbern Gasqueton 2006 proeven. Een rode wijn in bistrostijl, aangenaam en zacht, die de komende 4 à 5 jaar kan worden gedronken. Het is een goede keuze voor restaurants die op zoek zijn naar een Saint-Estèphe met tonen van rode bessen en aardse nuances, maar zonder de tannines die vaak kenmerkend zijn voor deze Appellatie.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ADELIN D. Gepubliceerd op 31/12/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...