Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2018 - Cru Bourgeois Supérieur

Elegante neus, fruitig en mineraal; zeer goed gestructureerd in de mond, met veel volume en rijpheid, volle en strakke tannines, kracht in de afdronk en karakter.

Een complex bouquet van chocolade, kersen, pruimen en zwarte bessen. Meteen al heerlijk; je proeft de vruchten in je wangen, de tannines zijn overvloedig aanwezig en vullen de mond met een zachte, sappige textuur die echt aangenaam is. Ik hou erg van deze dichtheid: hij is vol zonder te zwaar te zijn, alles zit in de balans. Een werkelijk aangename wijn, om van te genieten bij een goede maaltijd, die goed zal rijpen en daarbij steeds meer zal integreren en zachter worden, maar ik houd nu al van zijn fruitige zelfverzekerdheid. Een vleugje zoete melkchocolade, krijt en ook een kruidig element – alles wat je nodig hebt in een goede Bordeaux! Typisch en toegankelijk. Een gegarandeerde aanwinst!

Het domein, ideaal gelegen op het plateau van Saint-Estèphe, produceert deze rijke en krachtige cuvée. De nog wat wrange tannines wijzen op het rijpingspotentieel. De tannines komen mooi in balans met de tonen van zwarte bessen.

Laffitte Carcasset is een prachtige wijn en een van de Médoc-wijnen om in de gaten te houden in 2018. (...) Het meest indrukwekkend is de algehele balans van de wijn. Mis deze wijn niet.

Geur van zwarte bessen, bramen, walnootschalen, gedroogde bladeren en donkere kruiden. Het is een wijn met een gemiddelde body en stevige, strakke tannines. Fris en gestructureerd. Bij de nasmaak komt de geur van gebroken steen naar voren.

Een elegant, complex bouquet met subtiele fruitige tonen, nuances van zwarte bessen en bosbessen en een vleugje kruiden. In de mond heeft de wijn een verfijnd en compact karakter. De wijn is vol, evenwichtig en fris. Dit dankt hij aan zijn zuurstructuur, die ook de smaak tot in de afdronk ondersteunt. Een karaktervolle wijn, die het waard is om nog even te bewaren.

De neus is fris, mineraal en karaktervol en biedt een mooie frisheid en kracht. We proeven tonen van verse bramen, rijpe en verse bosaardbeien en, iets minder uitgesproken, zoethout, gecombineerd met subtiele accenten van zwarte bessen, bosbessen, karaktervolle mineraliteit en zeer subtiele hints van tonkaboon. De smaak is fris, fruitig, evenwichtig en biedt een mooie definitie, frisheid, spanning, precisie en een frisse, lichtzure structuur. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige, frisse zwarte bessen en, iets minder uitgesproken, sappige, verse bramen, gecombineerd met kleine accenten van vers rood fruit (kers, framboos), subtiele hints van chocolade, geroosterde tonen en karamel, evenals een nauwelijks waarneembare toets van tonkaboon en kardemom.

Een flinke dosis verse, zoete rode aalbessen, cederhout en tabaksblad vormen de kern van deze zachte, krachtige en fruitige wijn. Het is misschien niet de meest complexe wijn, maar voor deze prijs is het moeilijk om een betere karaktervolle wijn op basis van cabernet sauvignon te vinden.