Tot nu toe was deze wijn voorbehouden aan de eigenaren en het personeel van het domein, maar hier is dan de derde assemblage van Montrose, samengesteld uit partijen afkomstig van jongere wijnstokken en wijnen die op de droesem hebben gerijpt. De Saint-Estèphe van Montrose, geproduceerd op het uitzonderlijke terroir van Château Montrose en gevinifieerd door het eigen team, onthult een ingetogen, bloemige neus met delicate tonen van viooltjes, frambozen, geroosterde en kruidige aroma’s. Vol en vlezig in de mond, onthult hij een mooie tanninekracht, in evenwicht gebracht door een aangename frisheid.
Koop je Montrose wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in intens granaatrood
Neus
Bloemig en subtiel, met delicate accenten van viooltjes, frambozen en kruidige, geroosterde aroma’s
Smaak
Rond, vol, vlezig. Mooie tanninestructuur en een mooie balans.
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een hazenstoofpot, gevogelte, rood vlees, kaas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het domein was meer dan een eeuw lang eigendom van de familie Charmolüe (die zich inmiddels in de Provence heeft gevestigd, op Château Romanin). In 2005 werd het domein overgenomen door Martin en Olivier Bouygues, waarna de wijn zijn weg naar uitmuntendheid voortzette. De nieuwe eigenaren en hun teams hebben ervoor gezorgd dat de stijl niet is veranderd, maar dat de wijnbouw en wijnbereiding zijn geperfectioneerd om ze aan te passen aan de ecologische en culturele eisen van onze tijd. De tweede wijn, Dame-de-Montrose, die in aanzienlijke hoeveelheden wordt geproduceerd, is gestegen in consistentie en terroir-expressie. De laatste jaargangen, die tot de top van de Médoc behoren, doen ruimschoots niet onder voor de premiers crus classés.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak gelegen op fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
De ondernemers Martin en Olivier Bouygues zijn sinds 2006 eigenaar van deze beroemde cru classé. Ze weten een van de mooiste terroirs van de Médoc op voortreffelijke wijze te exploiteren; deze terroir heeft zich in het verleden herhaaldelijk onderscheiden door wijnen te produceren die het niveau van de premiers grands crus classés evenaren of zelfs overtreffen. Wanneer het een warm en droog jaar is, zoals in 2003, 2009, 2010 of zelfs 2011, biedt Montrose een buitengewone kwaliteit. Hervé Berland, die het domein vandaag de dag leidt, tilt het naar een niveau van definitie en precisie dat hier nog nooit eerder is gezien. Het komt in de buurt van een derde ster.
Beoordeling van klanten
3.2/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC S. Gepubliceerd op 29/03/2019
Goed, evenwichtig, nog jong, maar iets te duur in verhouding tot de prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT C. Gepubliceerd op 03/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. M O. Gepubliceerd op 11/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOSEPH L. Gepubliceerd op 25/02/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMMANUEL L. Gepubliceerd op 01/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
