1jour1vin
20855 klantbeoordelingen
Château Tour Haut Wijngaard 2011

Château Tour Haut Vignoble 2011

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

Deze Saint-Estèphe, met een overwicht aan Cabernet Sauvignon, komt van een terroir van grind en klei en is een krachtige, robuuste rode wijn, zonder agressief te zijn. Hij onthult in de mond een volle smaak en een kracht die goed in balans is door zijn vette structuur. Een mooie, veelzijdige wijn, die zowel bij rood vlees als bij gerijpte kazen past, bijvoorbeeld...

Koop je Tour Haut Vignoble wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20855 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tour Haut Vignoble

Jaartal

2011

Benaming

Saint-Estèphe

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Terroirs

75% diepe klei en 25% klei-kalksteen

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

koude maceratie vóór de gisting, verwerking per druivensoort en per partij voor meer precisie bij het samenstellen van de assemblages

Rijping

12 maanden in vaten per partij, waarvan 1/3 wordt vernieuwd in nieuw eikenhout

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

mooie dieppaarse kleur

Neus

stevig gebouwd, robuust, zonder agressiviteit

Smaak

vol, krachtig, goed in balans door zijn vette structuur

Serveren

kamer, bij 19 °C

Openen

1 uur voor

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij rood vlees, wild, gerijpte kazen...

Meer informatie op Saint-Estèphe

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MICHEL P. Gepubliceerd op 01/03/2015

Ik heb 3 flessen besteld om te proeven ... een traktatie voor een alledaagse wijn ... jammer dat de verkoop voorbij is ... een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding ... wanneer kan ik opnieuw bestellen ...?

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN JACQUES V. Gepubliceerd op 15/01/2016

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...