1jour1vin
21347 klantbeoordelingen
Château Saint-Pierre Saint-Julien 2016 - Grand Cru Classé

Château Saint-Pierre Saint-Julien 2016 - Grand Cru Classé

96/100

James Suckling

96/100

Jean-Marc Quarin

95/100

Vinous

95/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

94/100

Le Figaro

94/100

Yves Beck

94/100

Robert Parker

gestructureerd
diep
grand cru classé

„Hij is fantastisch, met veel verse tabak, zwarte bessen en nuances van hazelnoot en chocolade. Krachtig, met stevige tannines, maar nog steeds even fijn en verfijnd. Een van de meest gestructureerde St-Pierre-wijnen sinds jaren. Proeven vanaf 2024. ” (James Suckling 2019) - Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringsmethode Point Relais)

Koop je Saint-Pierre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21347 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Saint-Pierre

Cuvée

4ème Grand Cru Classé

Jaartal

2016

Benaming

Saint-Julien

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Cabernet Franc

Regio's

Grond van Gunz-afkomst op een klei-zandachtige ondergrond

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

En fûts, pendant 14 à 16 mois, renouvelés par moitié tous les jaar

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Mooie granaatkleur met paarse glans

Neus

Een intens en verfijnd bouquet van rode vruchten, pruimen en kleine zwarte bessen

Smaak

De wijn is evenwichtig en zijdezacht en biedt een mooie frisheid, een verfijnde mineraliteit, diepte en een goede structuur

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een lamsfilet in een truffelkorst, gemarineerde boerderijkwartels of een eendenborst met honing

Meer informatie op Château Saint-Pierre

Meer informatie op Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Deze cru, eigendom van de familie Triaud, behoort in de laatste jaargangen tot de beste wijnen van Saint-Julien en overtreft deze qua kwaliteit soms zelfs, dankzij de zeer oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, die ideaal gelegen zijn in het hart van het dorp. De wijn, die altijd al compact, strak en krachtig was, Jaargang elke Jaargang onmiddellijke elegantie, met een beter geïntegreerde houttoets, en altijd de textuur van oude wijnstokken die hem op dit vlak gelijkstelt aan de grote geclassificeerde seconds, of zelfs aan de premiers. Het is een van de meest perfecte uitingen van de originaliteit vanAppellatie, tegen nog steeds betaalbare prijzen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit oude wijngoed (17e eeuw) heeft moeilijke tijden doorgemaakt en raakte na verschillende erfopvolgingen volledig versnipperd. Henri Martin heeft het vanaf 1982 weer opgebouwd. De wijngaard beslaat 17 ha en is aangeplant op een prachtig terroir van grind op een klei-zandlaag. De dochter van Henri Martin, Françoise, en haar man Jean-Louis Triaud, die het bedrijf leidden, hebben het in 2016 overgedragen aan hun zoon Jean.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Saint-Pierre 2016 heeft een diepe granaatpaarse kleur. Aroma's van Zwarte Woud springen uit het glas, maar ook van bramen- en cassiscompote met tonen van sigaar, aarde en viooltjes en een vleugje ijzererts. De smaak is medium-krachtig en heeft een stevige structuur van korrelige tannines met een fantastische energie en diepte. Hij eindigt met een aanhoudende chocoladesmaak.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)

Over het domein:

Deze cru classé was lange tijd de meest onbekende wijn uit de wijngaarden van Saint-Julien. In 1982 werd het overgenomen door Henri Martin, eigenaar van het beroemde cru bourgeois Château Gloria, die het terroir in zijn oorspronkelijke staat van ten tijde van de classificatie heeft hersteld. Zijn dochter Françoise, haar echtgenoot Jean-Louis Triaud, voormalig voorzitter van Girondins de Bordeaux, en hun kinderen hebben, met de hulp van keldermeester Rémi di Constanzo, de cru de afgelopen jaren volledig getransformeerd. Dankzij geavanceerde wijnbereidingsapparatuur lijkt de wijn Jaargang Jaargang verfijning te krijgen die hem soms ontbrak.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2020) 95/100

Over de wijn:

De Saint-Pierre 2016 heeft een intrigerend bouquet van gekookte zwarte kersen, pure chocolade, koffie en tonen van wild, waarbij de eik meer naar voren komt dan bij zijn tegenhangers uit Saint-Julien. De smaak is gemiddeld krachtig met fijne tannines, en de houttoets is hier beter geïntegreerd dan in de neus. Mooi strak en zeer evenwichtig, hoewel er een droog gevoel in de afdronk zit. Ik denk dat hij met de rijping op fles nog beter zal worden. Blind geproefd tijdens de proeverij in Southwold. 2024-2048

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 96/100

Over de wijn:

Het is een fantastische wijn, met rijke aroma's van verse tabak, zwarte bessen en subtiele tonen van hazelnoot en chocolade. Krachtig, met stevige tannines, maar toch even verfijnd en elegant als altijd. Een van de meest gestructureerde St-Pierre-wijnen van de afgelopen jaren. Proef hem vanaf 2024.

Le Figaro Wijn

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2017) 94/100

Over de wijn:

Intense rode vruchten, rode pruim, kleine zwarte bessen. Fris in de mond, een vleugje overrijpheid, een krachtige aanzet, volle tannines, lange afdronk.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2018) 94/100

Over de wijn:

Granaatrood met paarse schitteringen. Het bouquet van de Saint-Pierre 2016 wordt duidelijk gekenmerkt door zijn terroir; ik proef verfrissende fruitige tonen en een minerale toets met grafiet. Daarnaast proef ik ook tonen van koffie en chocolade. De aanzet is elegant, smakelijk en fruitig. In de mond heeft de wijn korrels tannines die een mooie basis vormen, terwijl de vrij soepele structuur voor frisheid zorgt en het aromatische karakter ondersteunt. Expressieve en aanhoudende afdronk waarin ik de frisheid terugvind die ik in de neus waarnam. Een wijn die je nog even in de kelder moet laten liggen. 2024-2041

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100

Over de wijn:

Zwarte kleur met paarse schitteringen, jong en mooi. Intense, verfijnde, fruitige en subtiele neus. Nuances van korrel tegelijkertijd groen en geroosterd zijn. Origineel. Nauwkeurig vanaf de eerste slok, daarna smeltend en vol in het midden van de mond, zeer streelzacht en sappig; de wijn vermengt zich met het speeksel en blijft voor altijd op het gehemelte hangen. Hij bezit een grote kracht die in toom wordt gehouden door de zachte, soepele textuur. Hij is prachtig en onweerstaanbaar.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2019) 95/100

Over de wijn:

Geconcentreerd en krachtig, met een vleugje eikenhout in de neus en in de mond. De wijn biedt diepte, body en ronde tannines, met een afdronk die wordt gekenmerkt door rijpe steenvruchten en koffie.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...