Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Veel finesse in de houttonen, verfijnde textuur, zeer nauwkeurig in de mond, een zeer nobele en verwachte afdronk van cederhout, het toonbeeld van een prachtige Saint-Julien.

Over het domein:

Deze wijn, eigendom van de familie Triaud, behoort in de laatste jaargangen tot de beste wijnen van Saint-Julien en overtreft deze soms zelfs in kwaliteit, dankzij de zeer oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, die ideaal gelegen zijn in het hart van het dorp. De wijn, die altijd al compact, strak en krachtig was, Jaargang elk Jaargang onmiddellijke elegantie, met een beter geïntegreerde houttoets, en altijd een textuur van oude wijnstokken die hem op dit vlak gelijkstelt aan de grote tweede klasses, of zelfs aan de eerste. Het is een van de meest perfecte uitingen van de originaliteit vanAppellatie, tegen nog steeds toegankelijke prijzen.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

In Saint-Pierre waren de cabernet sauvignons de grote winnaars van 2008. Het is dan ook niet meer dan logisch dat zij het leeuwendeel (83 %) van de assemblage voor hun rekening namen. Het resultaat mag er zijn: een wijn waarvan de levendige, diepe granaatkleur, versierd met zwarte schitteringen, een mooie structuur belooft. Het bouquet onthult zijn grote complexiteit met elegante tonen van vanille, geroosterd brood en zwart fruit. Vol, rijk en perfect in balans, is de smaak nu al zeer aangenaam door zijn fluweelzachte textuur. Zijn rijkdom, kracht en nobele, strakke tannines zorgen er echter voor dat hij de komende tien jaar rustig kan rijpen. Geschikt bij een gerecht met karakter, zoals ree of patrijzen met eekhoorntjesbrood.

Over het domein:

Dit oude wijngoed (17e eeuw) heeft moeilijke tijden doorgemaakt en raakte na verschillende erfopvolgingen volledig verspreid. Henri Martin heeft het vanaf 1982 weer opgebouwd. De wijngaard beslaat 17 ha en is aangeplant op een prachtig terroir van grind op een laag van leem en zand. De dochter van Henri Martin, Françoise, en haar man Jean-Louis Triaud, die het bedrijf leidden, hebben het in 2016 overgedragen aan hun zoon Jean.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Wat een elegantie! Donkere vruchten gaan hand in hand met kruiden en vermengen zich met de fijne tannines van een subtiele structuur, gevolgd door een minerale en bloemige afdronk. Pure klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Zoals ik al bij het vat had voorspeld, moet je deze prachtige wijn per kist kopen. Zijn ondoorzichtige robijnrode/paarse kleur gaat gepaard met aroma’s van grafiet, barbecuerook, bramen en zwarte bessen. De krachtige Saint-Pierre 2008 onthult een voortreffelijke smaak, met veel body en romigheid. Een van de rijkste wijnen uit 2008 met potentieel een lange levensduur, een vaste waarde van Jaargang. Te drinken in de komende 20 jaar en langer.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De jaargang 2008, die wordt gedomineerd door cabernet sauvignon (83 %) met een prachtige rijpheid, is zeer kleurrijk en heeft een verfijnde smaak met een combinatie van geroosterde en kruidige tonen.

Over het domein:

Deze cru classé was lange tijd de meest onbekende wijn uit de wijngaarden van Saint-Julien. In 1982 werd hij overgenomen door Henri Martin, eigenaar van de beroemde cru bourgeois Château Gloria, die het terroir in zijn oorspronkelijke staat van ten tijde van de classificatie heeft hersteld. Zijn dochter Françoise, haar echtgenoot Jean-Louis Triaud, voormalig voorzitter van de Girondins de Bordeaux, en hun kinderen hebben, met de hulp van keldermeester Rémi di Constanzo, de cru de afgelopen jaren volledig getransformeerd. Dankzij geavanceerde wijnbereidingsapparatuur lijkt de wijn Jaargang Jaargang zuiverheid te verwerven die hem soms ontbrak.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Met zijn 17 hectare is Saint-Pierre een klein landgoed voor de Médoc. Deze verfijnde 2008 heeft veel stijl. Hij is rijk aan fruit, stevige tannines en een verfrissende zuurgraad.