Château d'Arche Sauternes 2018 - Grand Cru Classé
1*Étoile
Hachette
94/100
Decanter
90/100
Jean-Marc Quarin
90/100
James Suckling
« Een prachtige 2018 met een elegante, goudkleurige en glanzende kleur. Hij is nog vrij terughoudend in zijn aromatische expressie, maar komt na wat ademen tot leven met delicate, gekonfijte aroma’s, die in de mond worden versterkt door een volle, zachte en soepele smaak met een mooie levendigheid, wat een garantie is voor een lange bewaartijd. ” (Guide Hachette des Vins, editie 2022) - Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van levering via een afhaalpunt)
Koop je Arche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Een heerlijke geur met witte vruchten (peer en mandarijn) en zoete, bijna gebaksachtige accenten
Smaak
Zeer romig en vol van smaak, met een mooie zuurgraad. Lange afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2021
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kwartels met foie gras, ricotta met aardbeien of een flan met nectarines
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Over de wijn:
Hij heeft een prachtige toets van limoenschil, witte bloemen en citrusvruchten, en een aangename nasmaak van gebrande karamel. Zijn zijdezachte textuur maakt hem tot een prachtige, klassieke Sauternes.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Een prachtige 2018 met een elegante, goudkleurige en glanzende kleur. Hoewel hij zich aromatisch nog enigszins terughoudend toont, komt hij na wat ademen tot leven met delicate, gekonfijte aroma’s, die in de volle, zachte en soepele smaak worden versterkt door een mooie levendigheid, wat een garantie is voor een lange bewaartijd.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
„Gelegen te midden van zo’n dertig hectare wijngaarden in productie, op de heuvels boven het dorp Sauternes, met een klimaat dat gunstig is voor de ontwikkeling van Botrytis cinerea, de beroemde ‘edele rotting’...“
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2012) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
„Sinds enkele jaren weet Jérôme Cosson, de beheerder van deze tweede cru classé, het erfgoed van oude wijnstokken vakkundig te exploiteren, wat resulteert in een wijn met een mooie volheid die harmonieus kan rijpen. De prijzen blijven overigens zeer aantrekkelijk.”
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100
Over de wijn:
Honing, was, marmelade, gedroogde abrikozen en ananas. Rond, zacht en lang, met een karamelsmaak in de afdronk.
Jean-Marc Quarin
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Over de wijn:
Goudkleurig. Neus van gemiddelde intensiteit en zeer fruitig. In de mond zijdezacht, soepel, smaakvol, vol en zeer fruitig, met een nobele textuur. De afdronk is zeer lang, met fijne nuances van bittere sinaasappel. Sterke smaakintensiteit.