1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Bourgogne Aligoté wit 2023

Maison Louis Latour - Bourgogne Aligoté blanc 2023

aligoté
versheid
citrus
aperitief

"Een Aligoté om van te genieten bij elke gelegenheid".

Deze Bourgogne Aligoté onthult heerlijke aroma's van geel fruit, citrus en een vleugje amandel. Een ronde, verkwikkende cuvée met een minerale afdronk. Geniet ervan als aperitief of bij een fijne schotel met zeevruchten.

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Jaartal

2023

Benaming

Bourgogne Aligoté

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté, 30 ans

Terroirs

Kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele, temperatuurgecontroleerde malolactische gisting in roestvrijstalen vaten

Rijping

8 tot 10 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

12.5%

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten, briljant

Neus

Delicate aroma's van geel fruit met toetsen van citroen en verse amandel.

Smaak

Rond en fris, met citrusaroma's en een minerale afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan als aperitief, bij een schotel zeevruchten, fijne vleeswaren of tapas...

Meer informatie over Maison Louis Latour

Meer informatie over Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het landgoed

Aan het laden...