1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Bourgogne Aligoté wit 2023

Maison Louis Latour - Bourgogne Aligoté blanc 2023

aligoté
frisheid
citrusvruchten
aperitief

"Een Aligoté die bij elke gelegenheid gedronken kan worden"

Deze Bourgogne Aligoté onthult mooie aroma’s van geel fruit, citrus en een vleugje amandel. Een ronde, levendige wijn met een minerale afdronk. Heerlijk als aperitief of bij een mooi schaal met zeevruchten.

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Jaartal

2023

Benaming

Bourgogne Aligoté

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté, 30 ans

Terroirs

Kalkrijke bodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele gisting in roestvrijstalen tanks, onder temperatuurcontrole, met voltooide malolactische gisting

Rijping

8 tot 10 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Lichtgele wijn met groene schitteringen, glanzend

Neus

Fijn, met aroma's van geel fruit, citroen en verse amandel

Smaak

Rond en fris, met aroma’s van citrusvruchten en een minerale afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij een schaal met zeevruchten, fijne vleeswaren, tapas…

Meer informatie op Maison Louis Latour

Meer informatie op Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het het grootste deel van zijn wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een schitterende locatie op de beroemde helling van Corton. Louis-Fabrice, de elfde generatie Latour, staat aan het hoofd van de familieraad en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere gisting ondergaan, wat ze meer body en structuur geeft; de witte wijnen zijn minder gereduceerd en hebben een harmonieuzere houttoets dan vroeger, met een voortdurend streven naar evenwicht dat ervoor zorgt dat ze in hun jeugd soms onderschat worden, maar ze rijpen prachtig. 2017 ligt in het verlengde van de succesvolle jaargangen 2010 en 2015, voor beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen stellen in de cuvées afkomstig van de wijngaarden van het domein dan in bepaalde aankopen, vooral bij de witte wijnen, die te verwaterd zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een familiebedrijf dat altijd onafhankelijk is gebleven, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door tien generaties Latour. Een onmisbare speler in de Bourgondische wijnwereld en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 ha van de in totaal 48 ha die de wijngaard beslaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de bakermat van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...