A&A Devillard - Chardonnay Le Renard 2006
Opmerking: Bettane & Desseauve 14,5/20 met de vermelding Vin Plaisir "Le Bonheur tout de suite"
100% Pinot voor de rode wijn... en uiteraard 100% Chardonnay voor de witte wijn: dit is de andere variant van Le Renard, waarin het fruit en de mineraliteit van de Chardonnay volledig tot hun recht komen. Een cuvée die een ware smaaksensatie is, met delicate jodiumachtige nuances, om samen met vrienden van te genieten als aperitief...
Koop je Devillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
gele kleur met groene glans, helder en glanzend
Neus
ontvouwt mentholachtige nuances en citrusaccenten, en laat een mooie balans, een aangename frisheid en een mooie mineraliteit zien
Smaak
een toegankelijke, volle wijn met een minerale en zilte afdronk
Serveren
bij 12-14°C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2008
Drinken vóór
2009
Wijn-spijscombinaties
A savourer à l’apéritif, sur les crustacés, les coquillages et la charcuterie... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Devillard heeft haar activiteiten buiten de grenzen van Bourgondië uitgebreid door het huis Rolet in de Jura over te nemen. In Mercurey blijft het Château de Chamirey met 37 hectare, waarvan 15 hectare Premier Cru, hun belangrijkste domein in Bourgondië. Het bijzondere aan het domein is ook dat het een table d'hôtes aanbiedt in het hart van het gehucht. Een bekwaam technisch team, geleid door het karaktervolle duo Robert Vernizeau en Enrico Peyrone, denkt voortdurend na over het verbeteren van het werk in de wijngaarden, de wijnbereiding en de rijping, altijd op zoek naar uitmuntendheid. De Jaargang is bijzonder geslaagd en scoorde zowel bij de witte als bij de rode wijnen hoog in onze blinde proeverijen. Een stapje hoger in onze ranglijst zou zeer binnenkort kunnen worden gezet.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Amaury Devillard en zijn zus Aurore, gevestigd in Mercurey, hebben in 2005 de uitdaging aangenomen om de volledige distributie van de verschillende domeinen van de familie op zich te nemen: Ch. de Chamirey en Dom. de la Ferté (Côte Chalonnaise), Dom. des Perdrix (Côte de Nuits) en Dom. de la Garenne (Mâconnais).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)