1jour1vin
Domaine Simonnet-Febvre - Chablis D1840 2020

Domaine Simonnet-Febvre - Chablis D1840 2020

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

James Suckling

chardonnay
evenwichtig
frisheid

"Mineraliteit, evenwicht en frisheid staan centraal!"

« De levendige aroma’s van peer en witte perzik worden aangevuld met een mooie citrusfrisheid, waardoor deze evenwichtige, medium-volle Chablis aantrekkelijk en verfrissend is. Volledig gemaakt van druiven die op het domein zijn geteeld. Alles is mooi in balans, inclusief een vleugje hout. Nu al te drinken. » (James Suckling 2022)

Koop je Simonnet-Febvre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Simonnet-Febvre

Cuvée

D1840

Jaartal

2020

Benaming

Chablis

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroirs

Kleigronden, op Kimmeridgiaanse kalksteen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks bij 18 °C

Rijping

Deels gerijpt in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Neus

Fijn en bloemig, met tonen van witte bloemen (acacia)

Smaak

Fris, mineraal, evenwichtig, met tonen van vers fruit (perzik) en vanille, een ziltige afdronk, lang en aanhoudend

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vis in een lichte saus, wit vlees...

Meer informatie op Maison Simonnet-Febvre

Meer informatie op Chablis

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De levendige aroma's van peer en witte perzik worden aangevuld met een mooie citrusfrisheid, waardoor deze evenwichtige, medium-volle Chablis aantrekkelijk en verfrissend is. Volledig gemaakt van druiven die op het domein zijn geteeld. Alles is mooi in balans, inclusief een vleugje hout. Nu al te drinken.

PRIJS 1JOUR1VIN

23

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...