Domaine Simonnet-Febvre - Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2022
95/100
James Suckling
2*Étoiles
Hachette
"Een prachtig frisse 1er cru met onweerstaanbaar complexe aroma's".
"Wat een prachtige neus van gekonfijte citrus en ananas, met uitzonderlijke concentratie en vitaliteit, op een intens krijtachtig en ziltig verhemelte met een prachtige balans en een lange, gracieuze afdronk. Voor 80% vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks en 20% in gebruikte eiken vaten. Op dronk of in de kelder. (James Suckling 2024)
Koop je Simonnet-Febvre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele kleur, glanzende schijf
Neus
Aromatisch en complex, met geuren van rijp wit fruit, citroen en pompelmoes, waaraan toetsen van geroosterde amandel en gemalen steen zijn toegevoegd.
Smaak
De ronde en goed gestructureerde smaken doen denken aan de aroma's in de neus, met een heerlijke levendigheid versterkt door citroenschil en een lange, zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrilde langoustines, vis in saus, gevogelte met girollesaus...
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2026) 2*Stars (uitstekende wijn)
Over wijn:
Al het typische vanAppellatie wordt samengevat in deze rechttoe rechtaan, precieze 1ercru. Zijn bleekgouden kleur met groene accenten is een eerste teken. De neus combineert exotisch fruit met een licht rokerige, plantaardige achtergrond. Het gehemelte, vol en gedomineerd door citrusvruchten, wordt ondersteund door een levendige, strakke mineraliteit. Harmonieus van start tot finish. 2028-2033
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Wat een prachtige neus van gekonfijte citrus en ananas, met een uitzonderlijke concentratie en vitaliteit, op een intens krijtachtig en ziltig verhemelte met een prachtige balans en een lange, gracieuze afdronk. Voor 80% vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks en 20% in gebruikte eiken vaten. Op dronk of in de kelder.
PRIJS 1JOUR1VIN
35
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
