Beoordelingen: Bettane & Desseauve 18/20, Gault Millau 18/20 Coup de Coeur, RVF 17/20, Burghound 93/100, Stephan Tanzer 92/100
Château de la Tour is het belangrijkste domein van Clos-Vougeot, een van de allerbeste wijnen van Bourgondië! "De Clos de Vougeot Grand Cru 2008 biedt een weelderig fruit. De wijn is zeer zijdezacht en soepel, en toont explosieve aroma's met een zachte textuur in de mond." (Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF)
Koop je Château de la Tour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep granaatrode jurk
Neus
een geurige neus met aroma’s van zwarte vruchten op een basis van kruiden en hout
Smaak
vol en complex, goed geïntegreerde tannines en een zeer lange afdronk
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur une pièce d'agneau braisée, une côte de boeuf, du veau rôti aux champignons, un faisan rôti, un filet de chevreuil, de l'époisse ou un fromage de cîteaux... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein (gids 2012) 6*sterren (Uitzonderlijke kwaliteit)
Over het domein:
« Als enige domein dat zijn eigen wijn produceert en in de Clos is gevestigd, is Château de la Tour ook de grootste eigenaar met 6 hectare in het bovenste deel ervan. Het kasteel werd in 1890 gebouwd door de voorouders van de familie. De huidige eigenaren zijn de twee zussen, Jacqueline Labet en Nicole Delechette, en het bedrijf wordt sinds 1986 geleid door François, de zoon van Jacqueline. In de jaren 70 en het begin van de jaren 80 was de wijn niet erg interessant. De jonge François Labet moest Guy Accad inschakelen om opmerkelijke wijnen te maken, zoals in 1987. Nadat Guy Accad was vertrokken, bleef het domein zich ontwikkelen, met de hulp van Jean-Pierre Confuron.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
« Dit kasteel is het enige dat in de Clos de Vougeot ligt, waarvan het tevens de belangrijkste eigenaar is. Het domein begon in de jaren 1930 met het bottelen van wijn. Na een sterke terugval in kwaliteit in de jaren 1970 en begin jaren 1980, is de kwaliteit weer sterk gestegen toen de jonge François Labet een beroep deed op Guy Accad. De wijn, die vanaf de Jaargang met de hulp van Sylvain Pataille wordt gemaakt, is vandaag de dag op zijn hoogste niveau. De vinificatie van hele druiven en de rijping in deels nieuwe vaten leveren een product van hoge kwaliteit op, dat zich kan meten met de allerbesten.”
Klantbeoordeling
3.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 02/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT R. Gepubliceerd op 24/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTONIN V. Gepubliceerd op 14/02/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein