1jour1vin
Domaine Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007

Domaine Roger Belland - Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007

Beoordelingen: RVF 16,5/20, Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 15/20, Hachette 2** (opmerkelijke wijn)
De Criots-Bâtard is de enige Grand Cru uit de Montrachet-familie die uitsluitend in de gemeente Chassagne-Montrachet ligt. Aan de voet van de Bâtards en de Montrachets produceert hij witte wijnen met een internationale reputatie, die worden erkend als behorend tot de beste Chardonnays ter wereld... Deze 2007 drukt op briljante wijze het volledige potentieel van de cru uit, met een grote persoonlijkheid en een zeer groot bewaarpotentieel.

Koop je Roger Belland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Roger Belland

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2007

Benaming

Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

wijngaard die volgens de principes van duurzame landbouw wordt beheerd, waarbij de nadruk ligt op korte snoei, grondige ontknoping en volledige begroeiing tussen de rijen

Wijnoogst

uitsluitend handmatig

Wijnbereiding

maceratie en gisting bij lage temperatuur

Rijping

8 maanden in Franse eikenhouten vaten – 90% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

heldere, kristalheldere kleur met smaragdgroene schitteringen

Neus

met aroma’s van acaciabloesem, aangevuld met citrusnoten, een vleugje geroosterd brood en kruiden

Smaak

Verfijnd en krachtig, met een complex bouquet van honing, passievrucht en geroosterde amandel. Vol en met een verbazingwekkende afdronk: dit is een Grand Cru!

Serveren

bij 12-14°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2009

Hoogtepunt

2013

Drinken vóór

2022

Productie

3.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un foie gras grill&eacute;, un homard flamb&eacute;, des petits rougets grill&eacute;s ou encore des quenelles de <br/> brochet...<br/>

Meer informatie op Domaine Roger Belland

Meer informatie op Criots-Bâtard-Montrachet

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een oud domein, waarvan al in de 18e eeuw sprake is, dat tegenwoordig 24 ha beslaat. Aan het hoofd staan Roger Belland, die zich hier in 1981 vestigde, zijn dochter Julie, die in 2003 in dienst trad en verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, en hun nieuwe medewerker Martin Boyer. Geen gecertificeerde biologische wijnbouw hier, maar wel duurzame wijnbouw gecontroleerde duurzame wijnbouw (volledige begroeiing van de wijngaard, geen onkruidverdelgers) en wijnen van een grote consistentie.

Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...