Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru 2013
17,5/20
RVF
91-93/100
Robert Parker
91/100
Vinous
"De Echezeaux 2013 heeft een zeer verfijnd bouquet met tonen van framboos, geplette aardbei en Morello-kers, ondersteund door fijne minerale tonen. De medium body onthult knapperige tannines, een mooie zuurgraad en een vrij lineaire afdronk die tijd nodig heeft om echt tot zijn recht te komen. Op dit moment lijkt het een lichte en gepolijste Echezeaux te zijn." (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt).
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe jurk
Neus
Intense aroma's van rode vruchten en kruiden
Smaak
Complexe structuur en lange afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2025+
Bewaking
10 à 15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Het is een ideale begeleider van rood vlees in saus, gebraad, wild en de meeste kazen.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
De familie Gagey raakte betrokken bij dit stukje historisch erfgoed van Bourgondië na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat hij geen erfgenaam had, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 directeur van bleef. In dat jaar droeg hij het stokje over aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare aan wijngaarden. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze is opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden op de gistresten rijpen, met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden ontsteeld, niet geplet, zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2014) 91-93/100 (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Echezeaux 2013 heeft een zeer verfijnd bouquet met duidelijke geuren van framboos, geplette aardbei en Morello-kers, ondersteund door fijne minerale tonen. De medium body onthult knapperige tannines, een mooie zuurgraad en een vrij lineaire afdronk die tijd nodig heeft om echt tot zijn recht te komen. Op dit moment lijkt het een lichte en gepolijste Echezeaux te zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Zeer hoge intensiteit en opmerkelijke kracht in de mond voor deze nog steeds massieve, maar diepe wijn.
Over het domein:
Dit prestigieuze handelshuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij Bourgondië. Het huis heeft een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel door de wijnen te verfijnen. Regelmaat is een van de sterke punten van dit huis. De witte wijnen zijn mooi in balans, maar de rode wijnen zijn streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées verstoren. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
Vinous
Wijn beoordeeld met 91+/100
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
