Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru 2013
17,5/20
RVF
91-93/100
Robert Parker
91/100
Vinous
„De Echezeaux 2013 heeft een zeer verfijnd bouquet met tonen van framboos, geplette aardbei en morello-kers, ondersteund door subtiele minerale accenten. De halfvolle smaak onthult knapperige tannines, een mooie zuurgraad en een vrij lineaire afdronk die tijd nodig heeft om echt tot zijn recht te komen. Het lijkt op dit moment een lichte en gepolijste Echezeaux te zijn.” (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (met uitzondering van de leveringsmethode Point Relais)
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep decolleté
Neus
Intense aroma's van rood fruit en kruiden
Smaak
Complexe structuur en een lange afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2025+
Bewaking
10 à 15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Het is een ideale begeleider bij rood vlees in saus, gebraad, wild en de meeste kaassoorten
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over had, waarna hij het stokje doorgaf aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd zonder de steeltjes te verwijderen, zonder te pletten en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2014): 91-93/100 (Vin Formidable)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Echezeaux 2013 heeft een zeer verfijnd bouquet met uitgesproken geuren van framboos, geplette aardbei en Morello-kers, ondersteund door subtiele minerale tonen. De halfvolle smaak onthult knapperige tannines, een mooie zuurgraad en een vrij lineaire afdronk die tijd nodig heeft om echt op te bloeien. Het lijkt op dit moment een lichte en gepolijste Echezeaux te zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Deze wijn is zeer intens en heeft een opmerkelijke kracht in de mond; hij is nog steeds stevig, maar diepgaand.
Over het domein:
Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. De consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
Vinous
Wijn met een score van 91+/100
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
