1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Marie Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne blanc 2023

Domaine Marie Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne blanc 2023

3*Coup de Coeur

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
bloemen
zijdeachtig
zalmmoot
Pareltje
ergens voor vallen

"Een bloemige, zijdeachtige en elegante witte Maranges, een perfecte vertegenwoordiger van de zeldzame Chardonnays vanAppellatie !

De Maranges-witten vertegenwoordigen slechts 10% van deAppellatie, maar bieden een briljante kwaliteit van Chardonnay, en Sur Le Chêne 2023 van Marie Bouthenet is geen uitzondering. Het heeft een elegante neus van acaciabloesem en kamperfoelie, gevolgd door heerlijk geroosterde vanille en verfrissende citroenschil. In de mond is de wijn romig en zijdeachtig, en de smaken strekken zich uit tot een lange, subtiel minerale afdronk.

Koop je Marie Bouthenet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Marie Bouthenet

Cuvée

Sur Le Chêne

Jaartal

2023

Benaming

Maranges

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Côte de Beaune wijngaarden, hellingen op het zuiden/zuidoosten, tussen 240 en 400 meter hoogte, kalkmergelbodems.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen, gisting in eiken vaten

Rijping

12 maanden op droesem in eiken vaten

Oog

Aantrekkelijke goudgele kleur, briljante schijf

Neus

Intens, met tonen van witte bloemen, amandel en geroosterde hazelnoot

Smaak

Ronde en zijdezachte aanzet, geconcentreerd op witte bloemen en gedroogde abrikoos die elkaar subtiel aanvullen en zich vermengen met geroosterde amandeltonen, lange minerale afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met terrine van zalm en kabeljauw, verse asperges met balsamico en Parmezaan, dunne plakjes Cantal kaas...

Meer informatie over Domaine Marie Bouthenet

Meer informatie over Maranges

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2025) 3*Coup de Coeur (Jaargang 2022) (Uitzonderlijke wijn)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...