1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Marie Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne blanc 2023

Domaine Marie Bouthenet - Maranges Sur Le Chêne blanc 2023

3*Coup de Coeur

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
bloemig
zijdeachtig
zalmfilet
Pareltje
favoriet

"Een bloemige, zijdezachte en elegante witte Maranges, een perfecte vertegenwoordiger van de zeldzame Chardonnay vanAppellatie "

De witte Maranges, die slechts 10% vanAppellatie vertegenwoordigen, bieden een schitterende kwaliteit Chardonnay en de Sur Le Chêne 2023 van Marie Bouthenet vormt daarop geen uitzondering. De neus is zeer elegant, met tonen van acacia en kamperfoelie, gevolgd door een heerlijk geroosterde vanille en een verfrissende citroenschil. De smaak is romig en zijdezacht, zeer smakelijk, en de aroma's strekken zich uit tot in een lange, subtiel minerale afdronk.

Koop je Marie Bouthenet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Marie Bouthenet

Cuvée

Sur Le Chêne

Jaartal

2023

Benaming

Maranges

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Wijngaard aan de Côte de Beaune, hellingen op het zuiden/zuidoosten, tussen 240 en 400 meter hoogte, kalkrijke mergelbodems.

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontristing, gisting in eikenhouten vaten

Rijping

12 maanden op droesem in eikenhouten vaten

Oog

Mooie goudgele kleur, glanzende schijf

Neus

Intens, met tonen van witte bloemen, amandel en geroosterde hazelnoot

Smaak

Ronde en zijdezachte aanzet, geconcentreerd op witte bloemen en gedroogde abrikozen die elkaar subtiel aanvullen en vermengen met tonen van geroosterde amandel, lange minerale afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een terrine van zalm en kabeljauw, verse asperges met balsamico en parmezaanse kaas, dunne plakjes Cantal...

Meer informatie op Domaine Marie Bouthenet

Meer informatie op Maranges

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 3*Coup de Coeur (Jaargang ) (Uitzonderlijke wijn)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...