„Wijnboerin Anne heeft de wijn van La Croix Blanche, een lieu-dit dat pal tegenover Les Grand Epenots ligt, altijd als uniek beschouwd en heeft jarenlang besloten deze apart van haar andere Pommard-wijn te bottelen. De rijk geurende Croix Blanche 2022, die altijd al een van mijn favorieten uit haar assortiment is geweest, biedt een schitterende elegantie, zonder daarbij de kracht van de Pommard te verliezen. 2024-2035” (Decanter 2023)
Koop je Domaine Parent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, intens en glanzend
Neus
Intens en rijk, met warme geuren van geplette wilde kersen en zwartebessenjam, die heerlijk uitnodigen tot proeven
Smaak
Een prachtige balans tussen kracht en finesse, een aangename, omhullende frisheid; de structuur ontvouwt zich met kruidige accenten, gevolgd door een langdurige en aromatische afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stukje rundvlees met roquefortsaus, een terrine van wildzwijn, blauwe kaas met peterselie...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Over de wijn:
Wijnboerin Anne heeft de wijn van La Croix Blanche, een lieu-dit dat pal tegenover Les Grand Epenots ligt, altijd als uniek beschouwd en heeft jarenlang besloten deze apart van haar andere Pommard-wijn te bottelen. De rijk geurige Croix Blanche 2022, die altijd al een van mijn favorieten uit haar assortiment is geweest, biedt een schitterende elegantie, zonder daarbij de kracht van de Pommard te verliezen. 2024-2035
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100
Over de wijn:
De Pommard La Croix Blanche 2022 bevat 10 % hele druiventrossen bovenop de gistingskuip. Hij heeft een heerlijk bouquet; deze steeltjes voegen een lichte peperige toets toe. De 35 % nieuwe eikenhouten vaten zijn perfect geïntegreerd. De wijn is medium-vol van smaak, met soepele tannines en een licht zachte textuur bij de eerste slok, maar heeft toch voldoende body en een aangename smaakintensiteit in de afdronk. Een beetje rustiek, maar vol charme. 2026-2036