1jour1vin
Domaine de la Pousse d'Or - Pommard Les Jarollières 1er Cru 2013

Domaine de la Pousse d'Or - Pommard Les Jarollières 1er Cru 2013

15/20

Bettane & Desseauve

90-92/100

Robert Parker

« De Pommard 1er Cru Les Jarollières heeft een ingetogen bouquet: strak omhuld door tonen van gedroogd bloed die het zwarte fruit doordringen. De smaak is medium-vol met sappige tannines en een korrel . Het hout heeft wat tijd nodig om volledig te integreren, maar er is een verleidelijke zilte toets die blijft hangen in deze afdronk met maritieme invloeden. Dit is een zeer goede Pommard.” (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

Koop je La Pousse d'Or wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Jarollières

Jaartal

2013

Benaming

Pommard 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

kalkrijke, vrij kleiachtige grond

Wijnbouw

De wijngaarden worden zonder pesticiden of insecticiden verbouwd, en de enige bemesting is van natuurlijke oorsprong. De grond wordt bewerkt zonder onkruidverdelgers, om de beluchting en de soepelheid van de bodem te behouden

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

7 dagen koude maceratie, regeling van de gistingstemperatuur, twee keer per dag onderdompelen, 21 dagen rijping in vaten

Rijping

18 maanden op de gistresten in eikenhouten vaten (waarvan 30% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

donkerpaarse jurk

Neus

zeer rijp, met mooie tonen van bramen en rode bessen, en steenvruchten

Smaak

mooie balans, zachte structuur, een rijke en volle wijn

Serveren

bij 14-15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij een ribstuk, wild, kaas (Munster, Livarot)...

Meer informatie op Domaine de la Pousse d'Or

Meer informatie op Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Aan de randjes, op de plek waar we vermoeden dat de kurk de wijn enigszins heeft aangetast. Een herproef waard, want de wijn is voortreffelijk.

Over het domein:

Van de Bousse d'Or tot Patrick Landanger, via de hertogen van Bourgondië en Jacques-Marie Duvault-Blochet: dit domein biedt al meer dan acht eeuwen onderdak aan de grote figuren van Bourgondië. Een van hen, Gérard Potel, heeft hier van 1964 tot 1997 de wijnen van Volnay tot grote hoogten gebracht, tot aan zijn plotselinge overlijden. Patrick Landanger, die het domein in 1997 overnam, nam in 1999 zelf de leiding over de wijnkelders op zich om er een reeks kolossale werkzaamheden uit te voeren, waaronder een herinrichting van de wijnkelder, die voortaan op zes verdiepingen werkt op basis van zwaartekracht. Sindsdien zijn de wijnen van het domein steeds meer gericht op het toppunt van de Volnay-vrouwelijkheid en een ongeëvenaarde zijdezachte smaak. De recente toevoeging van de Chambolle-Musigny van het voormalige domein Moine-Hudelot bevestigt deze trend alleen maar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2014 gids) 90-92/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pommard 1er Cru Les Jarollières heeft een ingetogen bouquet: strak omhuld door tonen van gedroogd bloed die de zwarte vruchten doordringen. De smaak is medium-vol met sappige tannines en een korrel . Het hout heeft wat tijd nodig om volledig te integreren, maar er is een verleidelijke zilte toets die blijft hangen in deze afdronk met maritieme invloeden. Het is een zeer goede Pommard.

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Een prachtig landgoed in Volnay. La Pousse d'Or heeft zijn heropleving te danken aan Patrick Landanger, die aanzienlijke financiële en personele middelen heeft ingezet om de reputatie van dit iconische domein weer op te poetsen. Aan hem is de aanzienlijke verbetering van de wijnbereidingsfaciliteiten en de aankoop van nieuwe percelen te danken, met name in de Côte de Nuits. Alle wijnen zijn opmerkelijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...