1jour1vin
Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Vignes Dessus 2013

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

RVF

chardonnay
ruim
koninginhapjes
succesmodel

"Een groot succes van Jaargang

„In Pouilly-Fuissé heeft Les Combes een ronde, honingachtige smaak, terwijl de cuvée Vignes Dessus, met een strakker profiel, ook een langere afdronk heeft.” (Le Guide RVF) Een voorbeeldige cuvée uit een Jaargang met een bijzonder lage opbrengst . Een wijn met een grote body en een prachtige intensiteit.

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Vignes Dessus

Jaartal

2013

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Deze perceel ligt in het dorp Vergisson. De bodem bestaat uit klei en kalksteen, met een hoog kleigehalte aan de oppervlakte. De wijnstokken zijn ongeveer 50 jaar oud. De opbrengst van dit perceel is dit jaar bijzonder laag, waardoor een wijn met een grote dichtheid kon worden geproduceerd.

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druivensap of druiven

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

De eerste persingen werden in vaten gevinifieerd, waarvan 20% nieuwe vaten waren

Rijping

8 maanden op vat (waarvan 25% nieuwe vaten) op fijne droesem, met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goud

Neus

Licht houtachtig, al snel gedomineerd door aroma’s van exotisch fruit

Smaak

Zeer vol van smaak, met een mooie body en vooral een afdronk met een heerlijke frisheid. Een zeer geslaagde Jaargang.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Wordt geserveerd met gevulde sint-jakobsschelpen, een Bavarois van asperges of kreeft, en hapjes à la Reine

Meer informatie op Maison Verget

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De wijnhandelaar Verget maakt deel uit van de „trilogie“ Guffens-Heynen, waarin Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, de beproefde recepten toepast die hij sinds de jaren 1980 op zijn topdomein hanteert en die wereldwijd als referentie gelden op het gebied van chardonnay. De speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er worden regelmatig aankopen gedaan in de Chablis en, afhankelijk van de jaargangen, zijn er mooie cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat dit de mogelijkheid biedt om wijnen "zonder terroir" met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het terroir niet altijd bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat men hier Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kan kopen, tegen een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, zoals besproken in de Rhônevallei in deze gids. Een voorbeeldig adres.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2016) 17/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

In Pouilly-Fuissé heeft Les Combes een ronde, honingachtige smaak, terwijl de cuvée Vignes Dessus, met een strakker profiel, ook een langere afdronk heeft.

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit in 1990 opgerichte, exclusieve wijnhuis. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn sporen heeft verdiend bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het roer van het huis Verget. Het huis werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot 'wijnhandel van het jaar' en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige selectie van de aanvoer en de precisie van het persen en de rijping. Laten we deze 2019-wijnen van groot vakmanschap toejuichen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK C. Gepubliceerd op 19/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...