1jour1vin
Maison Verget - Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés 2022

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés 2022

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

94/100

RVF

92/100

Decanter

91/100

Robert Parker

(2021 jaartal notes)
chardonnay
met structuur
snoekballetjes

De neus van deze Pouilly-Fuissé is complex en biedt fruitige aroma’s, maar ook geuren van witte bloemen en geroosterde tonen. De smaak van de Grands Terrois Oubliés is vol, rijk en krachtig en heeft bovendien een lange afdronk. Deze cuvée past bijvoorbeeld uitstekend bij een mooie quenelle van snoek!

Koop je Verget wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Verget

Cuvée

Grands Terroirs Oubliés

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden; een assemblagewijn afkomstig van zeer vooraanstaande terroirs in de gemeenten Vergisson (Les Croux, La Côte, Le Haut de la Roche) en Fuissé (Les Vernays, Sur la Fontaine)

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druivensap of druiven

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

Zes maanden op vaten (waarvan 25% nieuw) met veelvuldig roeren

Alcoholpercentage

13%

Oog

Goud

Neus

Complex, met aroma’s van fruit en witte bloemen, en geroosterde tonen

Smaak

Vol, rijk, krachtig en met een lange afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een tartaar van zeebrasem, gevogelte in roomsaus, zalmrolletjes, een quenelle van snoek, eieren au plat à la florentine, een salade met warme geitenkaas, een kaas uit de Mâconnais...

Meer informatie op Maison Verget

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De wijnhandelaar Verget maakt deel uit van de „trilogie“ Guffens-Heynen, waarin Jean-Marie Guffens, bijgestaan door zijn trouwe rechterhand Julien Desplans, de beproefde recepten toepast die hij sinds de jaren 1980 op zijn topdomein hanteert en die wereldwijd als referentie gelden op het gebied van chardonnay. De speerpunt blijft hier de Mâconnais, maar er worden regelmatig aankopen gedaan in de Chablis en, afhankelijk van de jaargangen, zijn er mooie cuvées afkomstig uit de Côte de Beaune. Het reserveren van primeurs is des te verstandiger omdat dit de mogelijkheid biedt om wijnen "zonder terroir" met schroefdop te kopen, wat bewijst dat het terroir niet altijd bepalend is voor de kwaliteit. Tot slot is het vermeldenswaard dat men hier Guffens aux Tourettes en Verget du Sud kan kopen, tegen een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, zoals besproken in de Rhônevallei in deze gids. Een voorbeeldig adres.

Decanter

Decanter

Wijnbeoordeling (gids 2022): 92/100 (Millesime 2021)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2022) 91/100 (Jaargang 2021) (Prachtige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Jean-Marie Guffens heeft al zijn talent en veeleisendheid gestoken in dit in 1990 opgerichte, exclusieve wijnhuis. Julien Desplans, een briljante oenoloog die zijn sporen heeft verdiend bij Romanée-Conti, staat sinds 2012 aan het roer van het huis Verget. Het huis werd in 2020 door de jury van de RVF uitgeroepen tot 'wijnhandel van het jaar' en wordt unaniem geprezen om zijn uitmuntende wijnbereiding, de zeer zorgvuldige selectie van de aanvoer en de precisie van het persen en de rijping. Laten we deze 2019-wijnen van groot vakmanschap toejuichen.

Bezig met laden...