La Soufrandière - Pouilly-Vinzelles Climat Les Longeays 2012
15,5/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
Gault & Millau
92/100
Robert Parker
Nieuw Jaargang, 2011 werd beoordeeld: Robert Parker 92/100, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite), Gault Millau 15,5/20
Les Longeays is een van de drie interessantste Climats vanAppellatie een perceel op het zuidoosten, halverwege de helling, maar op diepere bodems. Deze eigenschap verklaart de bijna systematische vroege rijping elk jaar en het feit dat deze cuvée meer een fruitige dan een minerale wijn is. Een onmiddellijk genot!
Koop je Soufrandière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
glanzende kleur met groene schitteringen
Neus
mineraal en fruitig, tonen van witte bloemen, subtiele krijtachtige geuren
Smaak
complex, mooi evenwichtig, zeer verteerbaar en luchtig
Serveren
bij 12-14°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un turbot sauce mousseline, des filets de sole, une tartiflette au reblochon, des fruits de mer... <br/>
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2014) 15,5/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De gebroeders Bret, die nooit een tekort hebben aan ideeën en inventiviteit, zijn dankzij hun grondige kennis van biodynamische landbouw een referentie geworden in de Mâconnais. Het meeste werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan, behalve het ploegen en behandelen (met een tractor of paard), en hun wijngaarden zijn een speelterrein geworden voor onderzoekers van het INRA. La Soufrandière is het familiebedrijf van 11 hectare, dat vandaag de dag Demeter-gecertificeerd is. Bret Brothers is de handelsactiviteit, die druiven inkoopt en 15 micro-cuvées produceert (waarvan er tien biologisch gecertificeerd zijn). De wijnen hebben altijd een opmerkelijke energie, een grote zuiverheid en een ongeëvenaarde verteerbaarheid. Een van de toonaangevende adressen in de regio, waar u met een gerust hart terecht kunt.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2012) 15,5/20 (Jaargang ) (Zeer goed)
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2013) 92/100 (jaargang 2011) (Prachtige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Domaine La Soufrandière is het familiedomein van de dynamische broers Jean-Philippe en Jean-Guillaume Bret (voor kritieken op hun handelsproject, zie Bret Brothers), waar ze prachtige, zuivere, smaakvolle en expressieve wijnen produceren. De druiven worden biologisch geteeld en met de hand geoogst, waarna ze in hele trossen worden geperst voordat ze in vaten worden gefermenteerd. De wijnen rijpen vaak op de droesem in roestvrijstalen tanks om de spanning te behouden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2014) 15,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Het domein La Soufrandière werd in 1947 aangekocht door Jules Bret en zag in Vinzelles het begin van de broers Bret, Jean-Philippe en Jean-Guillaume vanaf het Jaargang . Vanaf dat moment was de keuze voor biodynamische wijnbouw een vanzelfsprekendheid. In 2006 kregen ze het Demeter-certificaat en sindsdien zijn ze blijven experimenteren, zowel in de wijngaard als in de kelder, om hun terroirs met oneindige zorg te sublimeren. De cuvées met weinig of geen zwavel zijn voorzien van de vermelding Zen op het etiket. Naast dit domein werd in 2001 een haute couture-handelsactiviteit opgericht, Bret Brothers, die uiteraard ook in onze gids staat.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen