1jour1vin
21470 klantbeoordelingen
Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008

Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

Nieuw Jaargang, 2007 kreeg de volgende beoordeling: RVF 15,5/20
De Gravières 1er Cru is een wijn met een heldere, stralende kleur en een neus met bloemige en brioche-achtige tonen. De smaak is altijd zeer elegant en subtiel geurig, en tegelijkertijd fris, rechtlijnig en mooi mineraal. Alles is aanwezig voor een grote wijn!

Koop je La Pousse d'Or wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21470 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Les Gravières

Jaartal

2008

Benaming

Santenay 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

bodems bestaande uit harde kalksteen, versterkt met mergel

Wijnbouw

De wijngaarden worden zonder pesticiden of insecticiden verbouwd, en de enige toevoeging, namelijk mest, is van natuurlijke oorsprong. De grond wordt bewerkt zonder onkruidverdelgers, om de beluchting en de soepelheid van de bodem te behouden.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

pneumatisch persen, 24 uur statisch bezinken

Rijping

gedurende 15 maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten (waarvan 40% nieuw)

Alcoholgehalte

13%

Oog

heldere, stralende kleur

Neus

met bloemige en brioche-achtige accenten

Smaak

fris, rechtlijnig en met een uitgesproken minerale smaak

Serveren

bij 12-14°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons fins (truite, turbot...)...<br/>

Meer informatie op Domaine de la Pousse d'Or

Meer informatie op Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2017) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van La Bousse d’Or tot Patrick Landanger, via de hertogen van Bourgondië en Jacques-Marie Duvault-Blochet: dit domein biedt al meer dan acht eeuwen onderdak aan de grote figuren van Bourgondië. Een van hen, Gérard Potel, heeft er van 1964 tot 1997 de wijnen van Volnay tot grote hoogten gebracht, tot aan zijn plotselinge overlijden. Patrick Landanger, die het domein in 1997 verwierf, nam in 1999 zelf de leiding over de wijnkelders op zich om er een reeks omvangrijke werkzaamheden uit te voeren, waaronder een herinrichting van de cuverie, die voortaan via zwaartekracht over zes verdiepingen functioneert. Sindsdien zijn de wijnen van het domein steeds meer gericht op het toppunt van de Volnay-vrouwelijkheid en een onvergelijkbaar zijdezacht mondgevoel. De recente toevoeging van de Chambolle-Musigny-wijnen van het voormalige domein Moine-Hudelot bevestigt deze trend alleen maar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Prachtig landgoed in Volnay. La Pousse d'Or heeft zijn heropleving te danken aan Patrick Landanger, die aanzienlijke financiële en personele middelen heeft ingezet om de reputatie van dit iconische domein weer op te poetsen. Aan hem is de aanzienlijke verbetering van de wijnbereidingsfaciliteiten en de aankoop van nieuwe percelen te danken, met name in de Côte de Nuits. De cru's zijn stuk voor stuk opmerkelijk.

Bezig met laden...