1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2007

Domaine Roger Belland - Santenay Comme-Dessus 2007

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Deze witte Santenay "Comme-Dessus" heeft, net als veel andere Chardonnays uit de Côte de Beaune van het Jaargang 2007, een mooie mineraliteit en aroma’s van vuursteen en witte bloemen. Een wijn met een groot bewaarpotentieel, die het best tot zijn recht komt bij zeevruchten of forel met amandelen...

Koop je Roger Belland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Roger Belland

Cuvée

Comme Dessus

Jaartal

2007

Benaming

Santenay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

Kalkrijke kleigrond met veel stenen

Wijnbouw

wijngaard die volgens de principes van duurzame landbouw wordt beheerd, waarbij de nadruk ligt op korte snoei, grondige ontknoping en volledige begroeiing van de rijen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

vatrijping

Rijping

1 jaar gerijpt in vaten uit de Vogezen, 15% nieuwe vaten, 8% vaten van 1 jaar oud

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie paarsachtige robijnrode kleur

Neus

heeft een uitgesproken mineraliteit

Smaak

met aroma's van vuursteen en witte bloemen

Serveren

in een karaf bij 16 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2017

Productie

7000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons : truite aux amandes...<br/>

Meer informatie op Domaine Roger Belland

Meer informatie op Santenay

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een oud domein, waarvan al in de 18e eeuw sprake is, dat tegenwoordig 24 ha beslaat. Aan het hoofd staan Roger Belland, die zich hier in 1981 vestigde, zijn dochter Julie, die in 2003 in dienst trad en verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, en hun nieuwe medewerker Martin Boyer. Geen gecertificeerde biologische wijnbouw hier, maar wel duurzame wijnbouw gecontroleerde duurzame wijnbouw (volledige begroeiing van de wijngaard, geen onkruidverdelgers) en wijnen van een hoge, constante kwaliteit.

Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme GENEVIEVE M. Gepubliceerd op 17/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...