21312 klantbeoordelingen

Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay L'Élégante 2020

Vézelay|Witte wijn

3.9/5 (9 klanten)

92/100

RVF

(Wijnoogst notities 2019)

chardonnay

zacht

delicaat

"Plezier gegarandeerd!"

Deze prachtige witte wijn uit Noord-Bourgondië, afkomstig van kalkrijke bodems, doet zijn naam eer aan! Deze cuvée heeft een elegante en verfijnde neus met subtiele vanille-accenten. In de mond is hij zowel strak als soepel, met citroen- en minerale tonen die doen denken aan de terroirs van Chablis.

Koop je Croix Montjoie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21312 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

L'Élégante

Jaartal

2020

Benaming

Vézelay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

Sols argilo-calcaires, vignes de 30 jaar

Wijnbouw

In omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Lichte persing, alcoholische en malolactische gisting in tanks (75%) en vaten (25%)

Rijping

9 maanden op fijne droesem in tanks (75%) en vaten (25%)

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Glanzende jurk met gouden glans

Neus

Discreet met hazelnoot

Smaak

Subtiele aanzet, met aanhoudende zoute tonen in de afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij sint-jakobsschelpen, visterrines, kaas...

Meer informatie op Domaine La Croix Montjoie

Meer informatie op Vézelay

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sophie en Matthieu Woillez, beiden landbouwingenieur en oenoloog, zijn sinds 2009 gevestigd in de gemeente Tharoiseau. Hun wijngaard van 13 hectare, die voornamelijk met chardonnay is beplant, strekt zich uit over een helling tegenover Vézelay. De omschakeling naar biologische landbouw is in volle gang.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100 (Vintage 2019)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 9 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 05/02/2023

Er is niet alleen Chablis als Chardonnay, er is ook Vezelay. De Elégante is eenvoudig, licht en strak en ontvouwt zich in de mond met delicate aroma’s van citroen, grapefruit en kalksteen, afgerond door een volle, licht boterachtige smaak. De verrukkelijke en verfrissende afdronk houdt aan met een minerale toets, aangevuld met kleine mentholtonen. Beoordeling beperkt tot 4 omdat de prijs van deze cuvée begint te stijgen. Voor 10 euro was de Elégante een uitstekende begeleider van kabeljauwruggen in beurre blanc, geserveerd met de eerste groene asperges.