21465 klantbeoordelingen

Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2016

Name: Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2016
Brand: Francis Ford Coppola Winery
Rating: 3.9 (13 reviews)

Monterey County|Witte wijn

3.9/5 (13 klanten)

Met tonen van geroosterde ananas en exotisch fruit is deze 100% Chardonnay uit het zuiden van San Francisco zeer aangenaam. Een subtiel gedoseerde houttoets geeft structuur aan deze witte wijn, die zowel als aperitief als bij eenvoudige visgerechten gedronken kan worden.

Koop je Coppola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21465 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Francis Ford Coppola Winery

Cuvée

Diamond Collection Chardonnay

Jaartal

2016

Benaming

Monterey County

Regio

Californië

Druivensoorten

90% Chardonnay, 8% Viognier, 2% Riesling

Regio's

Een perceel vlakbij de berg Gabilan op zandgrond en een perceel in de Arroyo Seco

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Perceelindeling

Rijping

9 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13,5 %

Oog

Jurk in goudgele kleur

Neus

Aroma's van ananas, citrusvruchten en lentebloemen

Smaak

Aroma's van appel, abrikoos en mandarijn met een subtiele houttoets. Een mooie balans tussen de fruitigheid en de fluweelzachte textuur.

Serveren

Bij 8-10 °C

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een garnalencurry met ananas, een kiptajine met abrikozen, een gratin van flespompoen, een paella...

Meer informatie op Francis Ford Coppola Winery

Meer informatie op Monterey County

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 13 beoordelingen

Notitie en advies van M. JEROME C. Gepubliceerd op 26/06/2018

Een typische Californische chardonnay, maar goed gemaakt, niet te veel hout, anders dan wat je in Bourgondië drinkt, maar voor een prijs die zich kan meten met die van witte Bourgognes tussen de 15 en 20 euro, en ik ken deze wijn al enkele jaren: de kwaliteit is consistent. Een goede fles!