Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 bestaat voor 90% uit Cabernet Sauvignon, 3% uit Petit Verdot, 3% uit Malbec en 4% uit Merlot, en heeft 22 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 90% nieuw was. De wijn heeft een intense granaatrode kleur en biedt een diepe neus van gebakken bramen, Schwarzwalder Kirschtorte, kerstpudding en Chinese vijfkruidenmix, met tonen van rozenbottelthee, cederhout en gehakttaart. In de mond is hij krachtig, superrijk en heerlijk geconcentreerd, met een rotsvaste structuur van korrelige tannines en een lange, kruidige afdronk. Met een alcoholpercentage van 15% is dit een prachtig rijke, rijpe en weelderige wijn met een onweerstaanbare, energieke frisheid die de rijping van de wijn compenseert.

James Suckling

Over de wijn:

Een complexe rode wijn met tonen van zwarte bessen, bosgrond en munt. Ook eucalyptus. Ik ben dol op de aroma’s. Krachtig, met rijpe tannines die soepel over de tong glijden. Zeer harmonieus en precies. Heeft vier tot vijf jaar nodig om tot rust te komen, maar is nu al een genot om te proeven.