1jour1vin
21736 klantbeoordelingen
Newton - Unfiltered Chardonnay 2021

Newton - Unfiltered Chardonnay 2021

Napa Valley|Witte wijn

93/100

Jeb Dunnuck

93/100

Wine Enthusiast

91/100

Robert Parker

90/100

Wine Spectator

Californië
chardonnay
citrusvruchten
mooie finale
fluweelzachte textuur

"Deze ongefilterde witte wijn, een klassieker uit de Napa Valley, moet je zonder enige aarzeling proeven!"

„De Chardonnay Unfiltered 2021, een klassieker uit de regio Napa, zet een lange traditie van uitmuntendheid voort en biedt aroma’s van geroosterde Granen , gekarameliseerde ananas en rijpe meloen. Deze wijn, die qua body tussen medium en vol ligt, begint vol en rond, waarna hij strakker wordt en in de afdronk citrustonen vertoont. 2023-2026” (The Wine Advocate 2023)

Koop je Newton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21736 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Newton

Cuvée

Unfiltered Chardonnay

Jaartal

2021

Benaming

Napa Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Goed doorlatende bodems, heuvels langs de baai van San Pablo, klimatologische omstandigheden die bijzonder gunstig zijn voor de Chardonnay

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig, ’s nachts

Wijnbereiding

Zachte persing, malolactische gisting bij 85% van de partijen, geen filtratie vóór het bottelen

Rijping

10 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw)

Alcoholgehalte

14%

Oog

Intens strogeel, met groene glans

Neus

Een mineraal en subtiel bouquet met tonen van citrus, ananas en guave, aangevuld met accenten van noten en kruidnagel

Smaak

Zachte aanzet, soepele, zijdezachte textuur met tonen van tropisch fruit en subtielere aroma’s van nootmuskaat en kruidnagel, een heerlijke afdronk die een eeuwigheid lijkt te duren

Serveren

AT 11-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gepekelde eend, mosselen op Provençaalse wijze, geitenkaas met kruiden en knoflook...

Meer informatie op Newton

Meer informatie op Napa Valley

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Chardonnay Unfiltered 2021, een klassieker uit de Napa-regio, zet een lange traditie van uitmuntendheid voort en biedt aroma’s van geroosterde Granen , gekarameliseerde ananas en rijpe meloen. Deze wijn, die qua body tussen medium en vol in zit, begint vol en rond, waarna hij strakker wordt en in de afdronk citrusnoten laat zien. 2023-2026
Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 90/100 (Zeer goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

Subtiele eikenhouttonen vermengen zich met rijke aroma's van gouden appel, gele perzik en ananas in deze middelzware, licht houtgerijpte wijn, die in eikenhouten vaten is gefermenteerd met inheemse gisten.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over de wijn:

De Chardonnay Unfiltered 2021 heeft een lichtgouden kleur en biedt een prachtige neus van steenvruchten, honingzoete witte bloemen en kruidige eik. Hij is gestructureerd en medium-vol, met een levendige zuurgraad en een opmerkelijke balans. Hij is gemaakt in een rijkere stijl, maar blijft toch heerlijk puur en evenwichtig. 2023-2027

Bezig met laden...