1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Newton - Ongefilterde Chardonnay 2021

Newton - Unfiltered Chardonnay 2021

93/100

Jeb Dunnuck

93/100

Wine Enthusiast

91/100

Robert Parker

90/100

Wine Spectator

Californië
chardonnay
citrus
mooie finale
fluweelachtige textuur

"Een klassieker uit Napa Valley, deze ongefilterde witte wijn moet zonder de minste aarzeling gedronken worden!

"Unfiltered 2021 Chardonnay is een klassieker uit de Napa regio en zet een lange traditie van uitmuntendheid voort met aroma's van geroosterd graan, gekarameliseerde ananas en rijpe meloen. Tussen medium en vol, begint hij gul en rond, voordat hij strakker wordt en citrustonen krijgt op de afdronk. 2023-2026" (The Wine Advocate 2023)

Koop je Newton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Newton

Cuvée

Unfiltered Chardonnay

Jaartal

2021

Benaming

Napa Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Goed gedraineerde bodems, heuvels die grenzen aan de baai van San Pablo, klimatologische omstandigheden die bijzonder gunstig zijn voor chardonnay.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig, 's nachts

Wijnmaken

Zachte persing, malolactische gisting op 85% van de batches, geen filtratie voor het bottelen

Rijping

Rijping 10 maanden in Franse eiken vaten (25% nieuw)

Mate van alcohol

14%

Oog

Intens strogeel met groene highlights

Neus

Een subtiel, mineraal boeket van citrusvruchten, ananas en guave, met toetsen van walnoot en kruidnagel.

Smaak

Delicate aanzet, soepele, zijdezachte textuur met toetsen van tropisch fruit en subtielere aroma's van nootmuskaat en kruidnagel, een gastronomische afdronk die een eeuwigheid lijkt te duren.

Serveren

AT 11-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met pekingeend, Provençaalse mosselen, geitenkaas met kruiden en knoflook...

Meer informatie over Newton

Meer informatie over Napa Valley

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over wijn:

De ongefilterde 2021 Chardonnay is een klassieker uit de Napa regio en zet een lange traditie van uitmuntendheid voort met aroma's van geroosterd graan, gekarameliseerde ananas en rijpe meloen. Medium tot vol van smaak, begint hij gul en rond, voordat hij strakker wordt en citrustonen krijgt op de afdronk. 2023-2026

Wine Spectator

Wine Spectator

Gewaardeerd 90/100 (Zeer goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over wijn:

Subtiele eiken kruiden vermengen zich met veel gouden appel, gele perzik en ananas smaken in deze medium-bodied, licht gedekte wijn, die op vat is gefermenteerd met inheemse gisten.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over wijn:

De ongefilterde 2021 Chardonnay is bleekgoud van kleur en heeft een prachtige neus van steenfruit, witte bloemen met honing en kruidig eikenhout. Hij heeft een textuur en een medium body, met levendige zuren en een opmerkelijke balans. Hij is gemaakt in een rijkere stijl, maar blijft heerlijk puur en evenwichtig. 2023-2027

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

54

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...