21238 klantbeoordelingen

Domaine Opus One

Het domein Opus One werd in 1978 opgericht door de beroemde Baron Philippe de Rothschild en Robert Mondavi, een gerenommeerde wijnbouwer uit Napa Valley, een Amerikaanse wijnstreek in Californië, Verenigde Staten. Deze unieke samenwerking, waarin de liefde voor wijn en het uitzonderlijke terroir van Oakville samenkwamen, beloofde een schitterende toekomst voor dit domein.

Het landgoed Opus One strekt zich uit over 68 hectare wijngaarden die voornamelijk bestaan uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met percelen Cabernet Franc, Merlot en Malbec, typische druivensoorten uit de Bordeauxstreek.

Het bedrijf Constellation Brands Incorporation nam Robert Mondavi Winery in 2004 over, maar zette de samenwerking met Baron Philippe de Rothschild voort. Dankzij deze duurzame en onveranderlijke samenwerking, de trouw aan de tradities van de oprichters ende innovatie van de nieuwe generaties, is Opus One uitgegroeid tot de vertegenwoordiger van uitzonderlijke Californische wijnen.

In dit streven naar uitmuntendheid wordt de oogst met de hand gedaan en worden de druiven zorgvuldig gesorteerd. De rijping in Franse eikenhouten vaten duurt 18 maanden voordat de wijn wordt gebotteld, waarna de wijn nog eens 15 maanden wordt bewaard voordat hij op de markt komt.

Meer informatie op de website van Opus One