1jour1vin
21560 klantbeoordelingen
Champagne Brice - Héritage Rosé Brut

Champagne Brice - Héritage Rosé Brut

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

15/20

Gault & Millau

„De poederachtige neus van deze rosé-assemblage onthult een expressief bouquet met aroma’s van aardbeientaart, stikkels en rozenblaadjes. De aanzet in de mond is eerlijk, levendig en een tikje krijtachtig. Hij weerspiegelt een korrel e van fijne tannines. Een delicate champagne om op elk moment van te genieten.” (Le Guide des Vins Gault et Millau)

Koop uw Brice-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21560 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Brice

Cuvée

Héritage Rosé Brut

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

70% Pinot Noir dont 10% de Bouzy Rouge 2018, 30% Chardonnay

Regio’s

Bouzy, Ambonnay, Grauves, Loches-sur-Ource

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Champenoise-methode, alcoholische gisting en rijping in tanks zonder malolactische gisting. Traditionele wijnbereiding door assemblage van rode Bouzy.

Rijping

Een deel van de reservewijnen rijpt in vaten van 228 liter. Botteling, 20 maanden rijping op gistresten in de kelder, degorgering.

Neus

Over kleine rode vruchten

Smaak

Wijnachtig, met een lange afdronk

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij oesters en andere schelpdieren, foie gras, desserts…

Meer informatie op Champagne Brice

Meer informatie op Champagne

Gault & Millau-wijn gids

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn beoordeeld met 15/20 (Zeer goed)

Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)

Over de wijn:

De poederachtige neus van deze rosé-assemblage onthult een expressief bouquet met aroma’s van aardbeientaart, stikkels en rozenblaadjes. De aanzet in de mond is zuiver, levendig en een tikje krijtachtig. Hij weerspiegelt een korrel e van fijne tannines. Een delicate champagne die op elk moment kan worden gedronken.

Over het domein:

Rémi en Jean-René Brice, afkomstig uit een wijnbouwersfamilie die teruggaat tot de 17e eeuw, bewerken de 12 hectare van de familiewijngaard. Samen met Christophe Constant, oenoloog en productieleider, maken zij champagnes die hun wortels hebben in het terroir van Bouzy, dat als Grand Cru is geclassificeerd.

Bezig met laden...