Champagne Colin - 1er Cru Blanche de Castille Brut Blanc de Blancs

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het grootste deel van het 11 hectare grote domein ligt in de prestigieuze Côte des Blancs, in Vertus, Bergères-les-Vertus en Cuis, die als premier cru zijn geclassificeerd, in Cramant en Oiry, die als grand cru zijn geclassificeerd, en in Sézanne. De rest van de wijngaard, die wat verder buiten het centrum ligt, bevindt zich in Venteuil, in de Marne-vallei, en in Dormans.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

De stamvader van de familie verbouwde al in 1829 wijnstokken. In de jaren 1990 verlieten de broers Colin, Richard en Romain de coöperatie om hun eigen champagnemerk op te richten. Ze beschikken over 11 ha wijngaarden, die voornamelijk in de Côte des Blancs liggen, met percelen in de Sézannais en de Marnevallei.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Dit is de ideale champagne om als welkomstdrankje binnen handbereik te hebben. De fijne bubbels beloven een elegante champagne, wat de neus bevestigt met aroma’s van exotisch fruit (mango, passievrucht) en een vleugje zoete kruiden en pithiviers. Mooie afdronk met bloemige tonen en acaciahoning.

Over het domein:

Hier in Vertus is men al sinds 1829 van vader op zoon wijnbouwer, en toch zijn het de vrouwen die aan de basis staan van het wijngoed, dat vandaag de dag wordt geleid door Richard en Romain Colin. Zij staan aan het hoofd van een wijngoed van 10 hectare, gelegen in de Premier Cru en Grand Cru van de Côte des Blancs. Hun passie voor de wijngaard en de wijn is ontstaan dankzij Geneviève Prieur en Marie Louise Radet, hun grootmoeders, die allebei wijngaarden hadden geërfd van hun ouders.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn met een delicate textuur is afkomstig uit het zuidoostelijke uiteinde van de Côte des Blancs. Met zijn romige textuur en aroma’s van rijpe appel is hij meteen aantrekkelijk en klaar om te drinken.

Terre de Vins

Over het domein:

Dit is een relatief onopvallend huis aan de Côte des Blancs, waar twee broers cuvées van zeer hoge kwaliteit produceren, die gekenmerkt worden door de typische eigenschappen van hun terroir. Een mooie ontdekking. Nu de feestdagen naderen, is het weer zover: welke champagne kies je om de oudejaarsavond op een waardige manier te vieren? Sommigen kiezen voor de grote huizen, anderen wagen zich meer aan onafhankelijke wijnbouwers. Maar het aanbod is enorm en het is niet altijd even makkelijk om je weg te vinden. Naast de sterren, waarvan de wijnen vaak moeilijk te vinden zijn (en vooral tegen welke prijs), bieden talrijke liefhebbers prachtige cuvées aan die voor mooie wijnbelevingen zorgen. Onder hen de broers Colin, Richard en Romain, die in 1997 een ongekende koerswijziging hebben doorgevoerd in het familiebedrijf dat al sinds… 1829 wijngaarden bezit! Tot dan toe hadden, net als bij veel van hun buren, zes opeenvolgende generaties wijnbouwers elkaar opgevolgd, die kwaliteitsdruiven leverden aan de lokale coöperaties van Vertus en Bergères-lès-Vertus, ten zuiden van de Côte des Blancs. Maar toen bracht de wens om hun eigen cuvées te kunnen produceren hen ertoe om uit dit systeem te stappen en wijnbouwers te worden. Dat is een schot in de roos gebleken, want het assortiment is zeer homogeen, met champagnes die zeer goed gedefinieerd en evenwichtig zijn en emoties oproepen.