Champagne Colin - 1er Cru Blanche de Castille Brut Blanc de Blancs

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Het grootste deel van het 11 hectare grote domein ligt in de prestigieuze Côte des Blancs, in Vertus, Bergères-les-Vertus en Cuis (geclassificeerd als premier cru), in Cramant en Oiry (geclassificeerd als grand cru) en in Sézanne. De rest van de wijngaard, die wat verder buiten het centrum ligt, bevindt zich in Venteuil, in de Marnevallei, en in Dormans.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

De stamvader verbouwde al in 1829 wijnstokken. In de jaren negentig verlieten de broers Colin, Richard en Romain de coöperatie om hun eigen champagnemerk op te richten. Ze beschikken over 11 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen in de Côte des Blancs, met percelen in de Sézannais en de Marnevallei.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Dit is de ideale champagne om bij de hand te hebben. De fijne bubbels beloven een elegante champagne, wat de neus bevestigt met aroma’s van exotisch fruit (mango, passievrucht) en een vleugje zachte kruiden en pithiviers. Mooie afdronk met bloemige tonen en acaciahoning.

Over het domein:

Hier in Vertus is men al sinds 1829 van vader op zoon wijnbouwer, en toch zijn het de vrouwen die aan de basis staan van de wijngaard, die vandaag wordt geleid door Richard en Romain Colin. Zij staan aan het hoofd van een wijngaard van 10 hectare, gelegen in de Premier Cru en Grand Cru van de Côte des Blancs. Hun passie voor de wijngaard en de wijn is ontstaan dankzij Geneviève Prieur en Marie Louise Radet, hun grootmoeders, die allebei wijngaarden hadden geërfd van hun ouders.

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn met zijn verfijnde textuur is afkomstig uit het zuidoostelijke puntje van de Côte des Blancs. Met zijn romige textuur en aroma’s van rijpe appel is hij meteen aantrekkelijk en klaar om te drinken.

Terre de Vins

Over het domein:

Dit is een relatief onopvallend huis aan de Côte des Blancs, waar twee broers cuvées van uitstekende kwaliteit produceren, die de typische kenmerken van hun terroir weerspiegelen. Een mooie ontdekking. Nu de feestdagen naderen, is het altijd weer dezelfde vraag. Welke champagne kies je om de oudejaarsavond op een waardige manier te vieren? Sommigen zullen zich richten op de grote huizen, anderen zullen zich meer wagen aan onafhankelijke wijnboeren. Maar de keuze is hier erg groot en het is niet altijd even duidelijk om je weg te vinden. Naast de sterren, waarvan de wijnen vaak moeilijk te vinden zijn (en vooral tegen welke prijs), bieden tal van liefhebbers prachtige cuvées aan die voor mooie wijnbelevingen zorgen. Onder hen de broers Colin, Richard en Romain, die in 1997 een ongekende wending gaven aan het familiebedrijf dat al sinds... 1829 wijngaarden bezit! Tot dan toe hadden, net als bij veel van hun buren, zes opeenvolgende generaties wijnbouwers elkaar opgevolgd en kwaliteitsgrondstoffen geleverd aan de lokale coöperaties van Vertus en Bergères-lès-Vertus, ten zuiden van de Côte des Blancs. Maar toen bracht de wens om hun eigen cuvées te kunnen produceren hen ertoe om uit dit systeem te stappen en wijnbouwers te worden. Dat was een goede keuze, want het assortiment is zeer homogeen, met zeer goed gedefinieerde, evenwichtige champagnes die emoties oproepen.