1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (5 klanten)

In een frisse, fruitige stijl is Secreto de Viu Manent Carmenere een gulle, gastronomische wijn. Aroma's van kersen en pruimen komen door in de neus, net als in de mond, die evenwichtig en vol is. Hij kan gekoeld worden gedronken als aperitief of op kamertemperatuur bij de maaltijd.

Koop je Viu Manent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Viu Manent

Cuvée

Secreto Carmenere

Jaartal

2015

Benaming

Vallée de Colchagua

Regio

Chili

Druivensoorten

85% Carmenère, 15% "secret"

Terroirs

graniet- en grindbodems

Wijnbouw

beredeneerd

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Ontstelen en pletten. Koude maceratie voor de gisting gedurende 3 dagen. Fermentatie in roestvrijstalen vaten met inheemse gisten bij 26-28°C. Dagelijks pompen over

Rijping

10 maanden in Franse eiken vaten (54%) en roestvrij staal en betonnen vaten (46%)

Mate van alcohol

14%

Oog

diep kersenrood

Neus

Aroma's van vers fruit (pruim, kers) met een vleugje zwarte peper en versgemalen koffie.

Smaak

Medium body en omhullend. Goed gebalanceerd met een zeer aromatische afdronk.

Serveren

bij 14-16°C

Drinken van

2017

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met aiguillettes van eend, lamskoteletjes met kruiden, geroosterd varkensvlees, een kaas- en vleeswarenschotel...

Meer informatie over Viu Manent

Meer informatie over Vallée de Colchagua

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Gids Penin

Guide Penin

Landgoed aanbevolen door de Gids Penin

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5

op 5 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 07/11/2018

Gesloten neus. Kracht en volheid

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 31/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. GREGOIRE M. Gepubliceerd op 09/06/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. THOMAS Y. Gepubliceerd op 03/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN PAUL M. Gepubliceerd op 30/03/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...