Jumilla

DeAppellatie Jumilla ligt in het zuidoosten van Spanje, in een overgangsgebied tussen de Middellandse Zeekust en het plateau van Castilla-La Mancha. Het productiegebied wordt gekenmerkt door brede valleien en vlaktes die omringd worden door bergen. Het keurmerk „Denominación de Origen“ werd in 1966 toegekend aan een uitgestrekt gebied rondom de stad Jumilla in de provincie Murcia en aan de wijngaarden van de gemeenten Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellín, Albatana en Tobarra in de provincie Albacete.

De wijngaarden van Jumilla liggen op bruine, bruin-kalkrijke en kalkrijke bodems die veel water kunnen vasthouden. Hierdoor kunnen de wijnstokken langdurige droogteperiodes doorstaan. Het klimaat van de regio Jumilla is van het continentale type, beïnvloed door de nabijheid van de Middellandse Zee in het oosten en het plateau van La Mancha aan de westkant. Het is een droog en zonnig klimaat dat zeer gunstig is voor de rijping van de druiven. Met meer dan 80% van de wijngaard is de Monastrel de iconische druivensoort van deAppellatie Jumilla, een typisch Spaanse druif die zich perfect tot zijn recht komt op dit terroir. DeAppellatie staat ook Cencibel, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Petit Verdot toe voor rode wijnen. Voor de witte wijnen uit Jumilla worden zowel inheemse als buitenlandse druivensoorten gebruikt: Airen, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvoisie, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Moscatel en Verdejo. De roséwijnen van deAppellatie worden bijzonder gewaardeerd.

DeAppellatie Jumilla biedt het beste van zijn terroir en de mooiste uitingen van de Monastrel in de wijnen die door Crapula Wines worden geproduceerd.