Jumilla

Appellatie Jumilla ligt in het zuidoosten van Spanje, in een overgangsgebied tussen de Middellandse Zeekust en de hoogvlakte van Castilla La Mancha. Het productiegebied wordt gekenmerkt door brede valleien en vlaktes omringd door bergen. Het label "Denominación de Origen" werd in 1966 toegekend aan een groot gebied rond de stad Jumilla in de provincie Murcia en aan de wijngaarden in de gemeenten Montealegre del Castillo , Fuenteálamo , Ontur , Hellin , Albatana en Tobarra in de provincie Albacete.

De wijngaarden van Jumilla zijn aangeplant op bruine, bruingekalkte en kalkhoudende bodems die een groot vermogen hebben om water vast te houden. Hierdoor kunnen de wijnstokken overleven in langdurige droogte. Het klimaat in de regio Jumilla is continentaal, beïnvloed door de nabijheid van de Middellandse Zee in het oosten en het plateau van La Mancha in het westen. Dit droge, zonnige klimaat is zeer bevorderlijk voor de rijping van de wijnstokken.Appellatie Met meer dan 80% van de wijngaard is de emblematische druivensoort van Jumilla de Monastrel, een typisch Spaanse druif die perfect tot zijn recht komt in dit terroir.Appellatie Voor de rode wijnen worden ook Cencibel, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Petit Verdot gebruikt. Voor dewitte wijnen van Jumilla worden zowel inheemse als buitenlandse druivensoorten gebruikt: Airen, Macabeo, Pedro Ximénez, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Moscatel en Verdejo.Appellatie Vooral de roséwijnen zijn erg populair.

Appellatie Jumilla biedt het beste van zijn terroir en de beste expressies van Monastrel in de wijnen die geproduceerd worden door Crapula Wines.