Jumilla

Appellatie ligt in het zuidoosten van Spanje, in een overgangsgebied tussen de Middellandse Zeekust en het plateau van Castilla-La Mancha. Het productiegebied wordt gekenmerkt door brede valleien en vlaktes die omringd worden door bergen. Het label "Denominación de Origen" werd in 1966 toegekend aan een uitgestrekt gebied rond de stad Jumilla in de provincie Murcia en aan de wijngaarden van de gemeenten Montealegre del Castillo, Fuenteálamo, Ontur, Hellin, Albatana en Tobarra in de provincie Albacete.

De wijngaarden van Jumilla liggen op bruine, bruin-kalkrijke en kalkrijke bodems die veel water kunnen vasthouden. Hierdoor kunnen de wijnstokken langdurige droogteperiodes doorstaan. Het klimaat van de regio Jumilla is van het continentale type, beïnvloed door de nabijheid van de Middellandse Zee in het oosten en het plateau van La Mancha aan de westkant. Het is een droog en zonnig klimaat dat zeer gunstig is voor de rijping van de druiven. Met meer dan 80% van de wijngaard is de Monastrell de emblematische druivensoort vanAppellatie , een typisch Spaanse druif die zich perfect tot zijn recht laat komen op dit terroir.Appellatie voor rode wijnen ook Cencibel, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Petit VerdotAppellatie . Voor de witte wijnen van Jumilla worden zowel inheemse als buitenlandse druivensoorten gebruikt: Airen, Macabeo , Pedro Ximénez, Malvoisie, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Moscatel en Verdejo. De roséwijnen vanAppellatie bijzonder geliefd.

Appellatie Jumilla biedt het beste van haar terroir en de mooiste uitingen van de Monastrell in de wijnen die door Crapula Wines worden geproduceerd.