"La Casilla 2024 [...] is zeer verfijnd en fris, met een ingetogen rijpheid en een alcoholpercentage van 12,5% [...]. Deze wijn is echt elegant en evenwichtig, met het serieuzere profiel van de rode wijnen van Jaargang, die allemaal een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding hebben. Hij is subtiel en genuanceerd, bloemig en geurig, maar eerder discreet dan flamboyant, met tonen van rode kersen, een zeer goede frisheid en verfijnde tannines, wat hem een mooie finesse geeft. [...] 2026-2031." (Robert Parker 2026)
Koop je Bodegas Ponce wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende robijnrode kleur, gemiddelde intensiteit
Neus
Smakelijk en fruitig, rode bessen, kleine bosvruchten, vergezeld van aromatische kruiden en verse viooltjes, bij beluchting komen enkele complexe tonen van leer naar voren.
Smaak
Soepel en knapperig, fijne maar stevige tannines, zijn levendigheid doet het water in de mond lopen, de smaken weerspiegelen die van de neus, grote frisheid, een zoete en rijpe fruitige afdronk die voortduurt in een mooie, subtiel kruidige persistentie.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een tapasplankje, lasagne, gegrilde eendenborst...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2026 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
La Casilla 2024 profiteerde van de nauwkeurige oogstdata vanwege de lage opbrengsten, waardoor de druiven op het optimale rijpheidspunt konden worden geplukt. De wijn is zeer verfijnd en fris, met een beperkte rijpheid en een alcoholpercentage van 12,5%, een pH-waarde van 3,58 en een zuurgraad van 5,8 gram. De druiven, die voor 60% afkomstig zijn van kalkrijke bodems, voor 20% van klei-kalkbodems en voor 20% van steenachtige bodems, zijn gefermenteerd met 100% hele trossen en inheemse gisten in eikenhouten vaten van 4500 liter, waar de wijn negen maanden heeft gerijpt. Deze wijn is echt elegant en evenwichtig, met het serieuzere profiel van de rode wijnen van Jaargang, die allemaal een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding hebben. Hij is subtiel en genuanceerd, bloemig en geurig, maar meer discreet dan flamboyant, met tonen van rode kersen, een zeer goede frisheid en verfijnde tannines, wat hem een mooie finesse geeft. Er zijn 12.000 flessen geproduceerd. Hij is gebotteld in juni 2025. 2026-2031
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
Uitgesproken aroma's van wilde bramen en rode kersen, met kruidige en bloemige tonen, die hints van geranium en witte peper onthullen. Fruitig maar niet simplistisch, met robuuste tannines van bobal die de bloemige tonen en aroma's van vlezige kersen in evenwicht brengen. Levendig en smakelijk, met een onberispelijke afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Kan nu al gedronken worden, maar zal over een jaar nog beter zijn.
PRIJS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
