1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024

Bodegas Ponce - Manchuela La Casilla 2024

92/100

James Suckling

Spanje
bobal
complex
tapas
onmiddellijk genot
mooie naam

"Release van de nieuwe Jaargang : herontdek deze smakelijke, frisse en onweerstaanbaar complexe wijn van Ponce!

"Uitgesproken aroma's van wilde bramen en rode kersen, met kruidige en bloemige tonen, met hints van geranium en witte peper. Fruitig maar niet simplistisch, met robuuste bostannines die florale tonen en vlezige kersenaroma's in balans brengen. Levendig en smakelijk, met een onberispelijke afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Kan nu gedronken worden, maar zal over een jaar nog beter zijn". (James Suckling 2025)

Koop je Bodegas Ponce wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Bodegas y Viñedos Ponce

Cuvée

La Casilla

Jaartal

2024

Benaming

Manchuela

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Bobal

Terroirs

Bodem 80% kalksteen, 20% klei en slib, gemiddelde leeftijd van de wijnstokken tussen 30 en 70 jaar, hoogte rond 900 meter, mediterraan klimaat, Castilla la Mancha regio.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele gisting in eiken vaten (4.500 liter), gebruik van inheemse gisten, niet geklaard, niet gefilterd.

Rijping

9 maanden in Franse eiken vaten van 4.500 liter, geen klaring, geen filtratie, inheemse gisten.

Mate van alcohol

13%

Oog

Heldere robijnrode kleur, gemiddelde intensiteit

Neus

Weelderig en fruitig, met rode bessen en wilde bessen vergezeld van aromatische kruiden en verse viooltjes. Bij het beluchten worden complexe tonen van leer onthuld.

Smaak

Soepel en knapperig, met fijne maar stevige tannines, de levendigheid is om van te watertanden, de smaken echoën die van de neus, grote frisheid, een zachte, rijpe fruitige afdronk met een heerlijke, subtiel kruidige afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met tapas, lasagne of gegrilde eendenborst...

Meer informatie over Bodegas y Viñedos Ponce

Meer informatie over Manchuela

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over wijn:

Uitgesproken aroma's van wilde bramen en rode kersen, met kruidige en bloemige tonen, met hints van geranium en witte peper. Fruitig maar niet simplistisch, met robuuste bostannines die de florale toetsen en vlezige kersenaroma's in evenwicht brengen. Levendig en smakelijk, met een onberispelijke afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Kan nu gedronken worden, maar zal over een jaar nog beter zijn.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...