Opmerking: Robert Parker 94/100, Guia Peñin 91 punten
L'Esparver 2005 is de essentie van de appellatie Montsant, afkomstig van 90 jaar oude wijnstokken die de rijkdom van dit terroir perfect tot uitdrukking brengen. Deze grote wijn, die lang bewaard kan worden, heeft 20 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en wordt geproduceerd in een beperkte oplage van slechts 3000 flessen !
Koop je Falset Marca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie dieprode kleur, paarse schitteringen
Neus
Zeer aromatisch, met tonen van bosvruchten (bosbessen, bramen, zwarte bessen) en bloemige tonen. Bij beluchting komen kruidige tonen van kaneel, vanille...
Smaak
Vol en romig, goed in balans met mooie tannines. Een lange afdronk die doet denken aan tonen van wilde bessen en edelhout.
Serveren
Decanteren bij 16-17°C
Openen
2 uur voor de dienst
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2015
Drinken vóór
2035
Productie
3000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges grillées ou en sauce, un navarin d'agneau, du gibier...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Wine Spectator
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Over het domein: