Opmerking: Robert Parker 93/100, Wine Spectator Top 100 van de beste wijnen van het jaar
In het noordoosten van de Priorat geniet Mas Doix van een bevoorrechte ligging, waarbij de wijngaard wordt beschermd door twee natuurlijke barrières: de Montsant en de Serra del Mollo. De temperaturen liggen hier onder het regionale gemiddelde, wat zorgt voor een perfecte rijping van de druiven en een latere oogst. Dit maakt het mogelijk om intense en prachtig evenwichtige wijnen te produceren, zoals deze schitterende Salanques 2006. Een geweldige Priorat!
Koop je Mas Doix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
aantrekkelijk, met aroma’s van cederhout, grafiet, teer, zoethout en zwarte kersen
Smaak
mooie body, complex en aangenaam, een zeer evenwichtige wijn
Serveren
in een karaf bij 16-18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2011
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un risotto aux champignons sauvages, des champignons au chorizo, un cochon de lait rôti... <br/>