Contador Benjamin Roméo - Rioja Qué Bonito Cacareaba 2012
93/100
Robert Parker
Beoordelingen: Robert Parker 93/100, Guia Penin 95/100
„Qué Bonito Cacareaba 2012 is een ongebruikelijke assemblage van Garnacha Blanca, Malvasia Riojana en Viura, die acht maanden lang is gevinifieerd en gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. De neus is terughoudend en vereist wat geduld om zich te openbaren, maar uw inspanningen zullen worden beloond. Goed eikenhoutig met tonen van gele pruim, een ronde textuur en een mooie zuurgraad; dit is een geweldige wijn die het potentieel van de witte Grenache in de Rioja laat zien. Hij is nu al toegankelijk, maar wordt nog beter als je hem de kans geeft om in de fles aan complexiteit te winnen. Te drinken tot 2019.” (Wine Advocate - Robert Parker)
Koop je Contador Benjamin Romeo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
goudgele, glanzende kleur
Neus
een verfijnde en elegante wijn, met aroma’s van citrusvruchten en tonen van aromatische kruiden, steenvruchten (abrikoos, pruim) en een zeer aangename houttoets
Smaak
fris en verfijnd, met een goede structuur; de balans tussen rijpheid, zuurgraad en frisheid is bereikt door op het juiste moment te oogsten
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2017
Productie
5800 flessen
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un poulet rôti, des côtelettes d'agneau, des viandes rouges...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2013 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Qué Bonito Cacareaba 2012 is een ongebruikelijke assemblage van Garnacha Blanca, Malvasia Riojana en Viura, die acht maanden lang is gevinifieerd en gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Hij heeft een terughoudende neus die geduld vereist om zich te openbaren, maar uw inspanningen zullen worden beloond. Goed houtig met tonen van gele pruim, een ronde textuur en een mooie zuurgraad: dit is een geweldige wijn die het potentieel van de witte grenache in de Rioja laat zien. Hij is nu al toegankelijk, maar wordt nog beter als je hem de kans geeft om in de fles aan complexiteit te winnen. Te drinken tot 2019.