Bodegas Diez-Caballero

De Bodegas Diez-Caballero is een familiebedrijf in het noorden van Spanje, in Elciego, een gemeente in Alava, een autonome gemeenschap in Baskenland. De wijnen van het domein worden geproduceerd inAppellatie Rioja, volgens een weinig gangbare methode die aansluit bij de wijnen uit de Bordeauxstreek. De wijnen worden uitsluitend geproduceerd uit druiven van de wijngaarden van het domein, die beplant zijn met de Tempranillo-druivensoort. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de wijngaarden, met een strenge snoei- en teeltmethode. Door de combinatie van traditionele en moderne methoden kan dit domein kwaliteitswijnen leveren die aansluiten bij het werk van vorige generaties.