„De rode Viña Cubillo Tinto Crianza 2018 is elegant en verleidelijk, fris en aromatisch, met bloemige accenten. [...] Het is een assemblage van 70% Tempranillo, 20% Garnacho en 5% Graciano en Mazuelo, die zes jaar heeft gerijpt in een combinatie van eikenhouten vaten en goed ingebrande Amerikaanse eikenhouten vaten. Hij is elegant en zuiver, jong en nog in ontwikkeling, met zeer fijne tannines en een zijdezachte, verfijnde smaak. [...] Dit zou wel eens de beste Cubillo van de afgelopen jaren kunnen zijn, en het is een echte buitenkans. [...] 2026-2035” (Robert Parker 2026)
Koop je Heredia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgranaatkleurige kleur, glanzende schijf
Neus
Frisheid en verfijning, kersenjam, pruimen, sinaasappelschil, aangevuld met subtiele mentholachtige accenten
Smaak
Soepel, stevige tannines, evenwichtig en levendig, sappig met een heerlijke fruitigheid, lange, verleidende afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rundertartaar, bavette met sjalotten en rozemarijn, een plankje met fijne vleeswaren...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2026 gids) 94+/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De rode Viña Cubillo Tinto Crianza 2018 is elegant en verleidelijk, fris en aromatisch, met bloemige tonen. Hij is het resultaat van een moeilijk jaar, gekenmerkt door hevige regenval en een hoge luchtvochtigheid. Deze wijngaard wordt doorgaans als laatste geoogst, en de druiven zijn laat, op 26 oktober, geplukt. Het is een assemblage van 70% Tempranillo, 20% Garnacho en 5% Graciano en Mazuelo, die zes jaar heeft gerijpt in een combinatie van eikenhouten vaten en goed ingebrande Amerikaanse eikenhouten vaten. Hij is elegant en zuiver, jong en nog in ontwikkeling, met zeer fijne tannines en een zijdezachte, verfijnde smaak. Hij heeft een alcoholgehalte van 13,5 %, een pH-waarde van 3,0 en een zuurgraad van 6,5 gram. Dit zou wel eens de beste Cubillo van de afgelopen jaren kunnen zijn, en het is een ware buitenkans. Er zijn 120.000 flessen geproduceerd. Hij is in maart 2024 gebotteld. 2026-2035
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100
Ontdek andere wijnen van het domein
