„Er zijn bloemige tonen vermengd met aroma’s van wilde rode bessen en bloemen, met een mooie frisheid. De rijping duurt 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. De smaak is uiterst fris, maar combineert een hoge zuurgraad met een ongelooflijke kracht. Jaargang Norte is het Jaargang -effect minder uitgesproken dan bij Finca Valdepoleo; hier lijkt de wijngaard – afgezien van het feit dat hij kleiner is – regelmatiger te zijn; de identiteit van de plek lijkt ook sterker naar voren te komen dan de stijl van Jaargang.” (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
Koop je Pujanza wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
karakteristieke aroma’s met bloemige tonen en tonen van rode bessen
Smaak
fris en krachtig met een mooie zuurgraad
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij stoofschotels, wild, rosbief en gerijpte kazen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Pujanza Norte 2013 is een Tempranillo die is geoogst in de wijngaard Finca Norte. De wijn heet eigenlijk San Roman, maar die naam mochten ze niet gebruiken; de bijnaam die mensen gebruiken is ‘Noord’, vanwege de krachtige wijnen uit het noorden die deze wijn zeer evenwichtig en vrij fris maken. Het gaat om een perceel van 2,7 hectare op klei-kalkbodems, waar de kalkrijke moedergesteente zich op 50 cm van het oppervlak bevindt. De wijngaard ligt op het noorden en bevindt zich op 720 m hoogte. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, net als bij de malolactische gisting. Er zijn tonen van bloed vermengd met aroma's van wilde rode bessen en bloemen, met een mooie frisheid. De rijping duurt 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. De smaak is uiterst fris, maar combineert een hoge zuurgraad met een ongelooflijke kracht. Jaargang Norte is Jaargang minder uitgesproken dan bij Finca Valdepoleo; hier lijkt de wijngaard – afgezien van het feit dat hij kleiner is – regelmatiger te zijn; de identiteit van de plek lijkt ook sterker naar voren te komen dan de stijl van Jaargang.
Guide Penin
Wijn met een score van 94/100