«De Soplo 2020 is een jonge Garnacha met ongeveer 10% Monastrell en Forcalla en een gematigd alcoholpercentage (13,7%). Hij is met 20% hele druiventrossen in roestvrijstalen vaten gefermenteerd volgens een zachte wijnbereiding en heeft 12 maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Hij heeft een schitterende robijnrode kleur en een geurige, expressieve neus, jong, met een mix van fruit en bloemen, elegant en met een frisse smaak met zeer fijne tannines, een geweldige textuur en zeer geconcentreerde, zuivere smaken. Schitterend. Ook een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.” (Wine Advocate 2022)
Koop je Rafael Cambra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rood
Neus
Rode en zwarte bessen met een houtachtige toets
Smaak
Fris, zeer fijne tannines, mooie textuur, zeer geconcentreerde en zuivere aroma’s
Serveren
AT 16-18°C
Openen
Schud de wijn goed in het glas om de pareling te verminderen, die nogal verrassend kan zijn..!
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij rood vlees, gegrilde gerechten, klein wild...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Soplo 2020 is een jonge Garnacha met ongeveer 10% Monastrell en Forcalla en een gematigd alcoholpercentage (13,7%). Hij is met 20% hele druiventrossen in roestvrijstalen vaten gefermenteerd volgens een zachte vinificatiemethode en heeft 12 maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Hij heeft een schitterende robijnrode kleur en een geurige, expressieve neus, jong, met een mix van fruit en bloemen, elegant en met een frisse smaak met zeer fijne tannines, een geweldige textuur en zeer geconcentreerde, zuivere smaken. Schitterend. Ook een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Penin
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Kleur: kersenrood. Neus: balsamische kruiden, zachte specerijen, garrigue. Smaak: kruidig, balsamisch, mooie zuurgraad.