"De Soplo 2020 is een jonge Garnacha met ongeveer 10% Monastrell en Forcalla en een gematigd alcoholpercentage (13,7%). Hij is gefermenteerd met 20% hele druiventrossen in roestvrij staal met een zachte vinificatie en heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Hij heeft een heldere robijnrode kleur en een geurige, expressieve, jonge neus, waarin fruit en bloemen samenkomen, elegant en met een frisse smaak met zeer fijne tannines, een geweldige textuur en zeer geconcentreerde, zuivere smaken. Schitterend. Ook een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. " (Wine Advocate 2022)
Koop je Rafael Cambra wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens rood
Neus
Rode en zwarte vruchten met een vleugje hout
Smaak
Fris, zeer fijne tannines, mooie textuur, zeer geconcentreerde en zuivere aroma's
Serveren
AT 16-18°C
Openen
Laat de wijn goed ademen in het glas om de prikkelende smaak te verminderen, die nogal verrassend kan zijn...!
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij rood vlees, gegrilde gerechten, klein wild...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Soplo 2020 is een jonge Garnacha met ongeveer 10% Monastrell en Forcalla en een gematigd alcoholpercentage (13,7%). Hij is gefermenteerd met 20% hele druiventrossen in roestvrij staal met een zachte vinificatie en heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Hij heeft een schitterende robijnrode kleur en een geurige, expressieve, jonge neus, waarin fruit en bloemen samenkomen, elegant en met een frisse smaak met zeer fijne tannines, een geweldige textuur en zeer geconcentreerde, zuivere smaken. Schitterend. Ook een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Penin
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Over de wijn:
Kleur: Kersenrood. Neus: balsamico-kruiden, zoete specerijen, garrigue. Smaak: kruidig, balsamico, goede zuurgraad.
