20870 klantbeoordelingen

Brasserie d'Orgemont

4.1/5Bekijk 21 beoordelingen

De Brasserie d'Orgemont, in 2001 opgericht door Jean-Bernard Guyot, een gepassioneerd bierliefhebber, is een van de oudste ambachtelijke brouwerijen van Frankrijk. De brouwerij ligt in Champagne-Ardenne, op ongeveer dertig kilometer van Reims, en heeft een knowhow opgebouwd waarmee kwaliteitsbieren met een sterke identiteit worden gebrouwen. Om aan alle wensen te voldoen, biedt de Brasserie d'Orgemonteen compleet assortiment bieren aan. Er worden twee soorten bieren gebrouwen: Orgemont (blond, bruin, triple), bieren van het type Belgische abdij, en Valmy (wit, blond, amber, IPA), bieren BIO volgens de Franse traditie; aangevuld met twee speciale bieren: Rèmes (met champagnedraf) en Louve (met framboos).

Orgemont-bier wordt ook beschouwd als een belangrijk ingrediënt in de bereiding van typische streekproducten, waarmee wordt aangesloten bij de regionale traditie en knowhow. Tegenwoordig produceert en verkoopt de Brasserie d'Orgemont niet alleen bier, maar ook terrines en kazen. In 2006 lanceerde het bedrijf een kaas, een schapenkaas die is gerijpt met Orgemont bruin bier.

De medewerkers van de Brasserie d'Orgemont zetten zich in voor het milieu en streven naar een 100% lokale en ecologische productie, met als doel om zonder CO2-uitstoot te produceren. In 2015 werd het bier Valmy door de Organisatie van de Wereldklimaatconferentie geselecteerd als het bier van de COP21.

De brouwerij is al voorzien van zonnepanelen, dankzij een geboorde put kan gebruik worden gemaakt van water uit de regio en er zijn plannen voor een landbouwproject om biologische grondstoffen (gerst, hop, enz.) te produceren, zodat op termijn volledig zelfvoorzienend kan worden geproduceerd.

Meer informatie op de website van Orgemont

Domeinen aanbevolen door