Deze prachtige blonde, met een mooie fluweelzachte schuimkraag, is een subtiele mix van discrete bitterheid en zoete zachtheid. Het bier is vol en fruitig, met aroma’s van mout en Granen gerookte Granen , en de afdronk eindigt met een vleugje bitterheid die de smaken laat voortduren. Een ambachtelijk blond bier met een sterke persoonlijkheid dat liefhebbers zeker zal bekoren.
Koop je Orgemont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
goudkleurig, luchtig en romig schuim
Neus
mout, gist, licht gerookt.
Smaak
Rond, met tonen van mout en gist, lichte accenten van koekjes en Granen . Een lange afdronk met een licht bittere nasmaak.
Serveren
bij 10°C
Drinken uit
2018
Hoogtepunt
2018
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij zuurkool, mosselen of harde kazen.
Guide Hachette des Bières
Beoordeelde brouwerij Bekroonde bieren (De bieren van deze brouwerij worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Sommepy-Tahure, in de Argonne, de grootste regio van Frankrijk voor de productie van Granen mout, is de geboorteplaats van Jean-Bernard Guyot. Hij vestigde zich in een voor de regio typische boerderij waar in 1859 een brouwerij was gevestigd. Deze brouwer en landbouwer is een fervent verdediger van het landelijke en historische erfgoed waarin hij actief is: zijn Valmy-bieren, een nationaal symbool van de Republiek. Het project dat hij al lang in gedachten had, krijgt vorm: het bouwen van een zelfvoorzienende brouwerij. Hij beschikt al over zonnepanelen, een biomassaketel, een zuiveringsinstallatie en een waterput, heeft op de boerderij agroforestry-aanplantingen aangelegd, bereidt zelf zijn gist voor en is zelfs begonnen met de productie van een met bier gerijpte kaas. Jaar na jaar maakt hij zijn dromen waar.
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. JOSEPH H. Gepubliceerd op 30/05/2018
Een bier waarvan ik vind dat de kwaliteiten beter tot hun recht komen tijdens een maaltijd dan bij een proeverij als verfrissing. Hoewel het alcoholpercentage matig is (6%), is dit bier behoorlijk stevig en vol van smaak.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD M. Gepubliceerd op 11/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC D. Gepubliceerd op 28/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JOSE F. Gepubliceerd op 24/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 09/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY J. Gepubliceerd op 15/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 21/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein