Retsina is een traditioneel Grieks product dat wordt gemaakt door dennenhars toe te voegen aan de most van Roditis, een witte druivensoort uit de Peloponnesos. De Ritinitis Nobilis van Gaia onderscheidt zich door zijn evenwichtige aroma's: de dennenhars domineert, ondersteund door citrusnoten van de Roditis. Een frisse wijn om te drinken als aperitief of bij mezedes (Griekse tapas). Voor liefhebbers van nieuwe ontdekkingen!
Koop je Gaia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Karakteristieke aroma's van dennenhars
Smaak
Mooie aanwezigheid van pijnboomhars, zeer aromatisch, vol en rechtlijnig
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Om alleen te drinken als aperitief, bij Spaanse tapas of Griekse mezze...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld in Les Meilleurs Vins de Grèce (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen het beste vertegenwoordigen wat de Franse productie te bieden heeft.)
Over het domein:
(De beste wijnen van Griekenland) Lean Karatsalos en Yannis Paraskevopoulos leiden dit domein dat in 1994 werd opgericht en als een van de meest veelbelovende van Griekenland wordt beschouwd. De productie vindt hier plaats in twee wijnbouwgebieden. Het ene ligt in de Cycladen, op het eiland Santorini, in de regio Episkopi, waar een witte wijn op basis van Assyrtiko wordt geproduceerd. Op dit vulkanische eiland krijgt deze lokale druivensoort, die in zijn jeugd zeer fruitig is, met de jaren een mineraal karakter. De andere sector ligt op de Peloponnesos, in Koutsi, een klein dorpje waar het domein in 1997 zijn wijnkelder heeft gevestigd. In deze regio, in het hart vanAppellatie , produceert het landwijnen in zowel wit als rood, altijd samengesteld uit inheemse druivensoorten zoals Rhoditis en Moshofilero, met roze bessen, en Aghiorghitiko of Saint Georges, met kleine zwarte trossen.
Klantbeoordeling
2.7/5
van 41 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN MARIE L. Gepubliceerd op 31/10/2021
Ik vond het niet leuk, wat de bijbehorende beoordeling rechtvaardigt, maar ik kan niet echt oordelen omdat ik de hars niet lekker vind. Misschien is het gewoon een kwestie van smaak.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 27/03/2021
Verrassend, het ontdekken waard, maar niet meer dan dat
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PHILIPPE K. Gepubliceerd op 13/04/2020
De hars is naar mijn smaak te aanwezig.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. YOANN P. Gepubliceerd op 11/11/2019
Ik wilde retsina proberen, maar naar mijn smaak is de dennenhars veel te aanwezig. Alleen geschikt voor liefhebbers van dit soort wijn.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 03/10/2017
een wijn voor supermarkten
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 09/07/2017
Een uitstekende retsina. De balans tussen dennenhars en andere aroma's is goed. Perfect voor zomerse mezzés.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DAVID S. Gepubliceerd op 23/05/2017
Hoewel we gewaarschuwd waren dat er dennenhars aan de druivenmost was toegevoegd, was de aanwezigheid ervan veel te sterk. Tijdens een proeverij met zes personen was iedereen het eens over deze wijn, maar dan in negatieve zin.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FOULQUES D. Gepubliceerd op 10/05/2017
Retsina is niet bij iedereen in de smaak... Deze is echter erg lekker.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DIDIER V. Gepubliceerd op 15/04/2016
Slechts een klein tekort aan hars
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. HERVE W. Gepubliceerd op 18/10/2015
Retsina van hoge kwaliteit
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein